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湖北土特产 风干鸡 又名刘皇叔风干鸡 湖北荆门十里铺特色农产品 制作方法：农村散养土鸡现杀腌制，通过自然风干而成，易保存又不失新鲜 ，风味独特，醇香软嫩，不油不腻 食用方法：可清蒸、爆炒、煲炖、红烧、岁末将至 走亲访友 这将是餐桌上必备的一道佳肴 ...
湖北荆门家乡土特产十里铺风干鸡,荆楚好味道有嚼劲好食材纯手工腌制自然条件风干腊味十足特别好吃,年货必备#风干鸡 - 广烁食品腊味于20211220发布在抖音,已经收获了73.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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三农视频:西娃子父子的农村美食快乐生活日记
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#迎金秋购尽兴#湖北特产风干鸡，又称之为“刘皇叔婆子鸡”，是荆沙地区的著名食品，已有千余年历史。据传，风干鸡的原始做法由三国时期孙权之母孙太夫人首创。在一次厨艺比赛中，她用整只鸡佐以姜、葱、花椒等调料蒸煮后，再经过风干，烹制出极为美味的菜品。不久后，这道菜在民间广为流传，成为荆沙人民的心头...
在湖北省荆门市十里铺镇,有一种美食,它的味道鲜美,肉质鲍鱼般的韧劲,口感独特,那就是这里的风干鸡。作为农家土特产,风干鸡已经成为了十里铺镇的一张名片,吸引了无数食客慕名而来。今天,就让我们一起走进这个美食的故乡,品味这份来自大自然的馈赠。