1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即...
1、准备食材：龙虾、奶油蘑菇汁、奶酪丝。2、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开，掰开两半，挑出虾线，剪掉腮。3、龙虾泡30分钟，期间换几次水。烧开水，把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出，放在铺好锡纸的烤盘上。4、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁，撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱，180度烤10－15分钟，至金黄即可。
1、波士顿龙虾一只，一般在一磅到三磅之间，一磅相当于0.8斤。2、洗干净，用细筷子从龙虾尾巴处插进去，拔出来，龙虾就会排出体内的水份。大锅里放水，烧开，放入适量的海盐，把龙虾放在蒸架上，盖盖蒸。3、小锅，放入一小块咸黄油，化开，放入一点点海盐粒，葱，关火，放入一勺蒸龙虾的汤水，就...
一、水煮法：先将锅内添足够没过龙虾的水，将水烧开后，龙虾整只直接放入，煮6-8分钟即可，取出，可以热食，也可以放凉后拌各种食材食用；二、蒜泥蒸：一整只龙虾从中间剖开，将虾的大脚部分用刀拍裂即可；龙虾内部的肠子、腮要都拿掉；然后龙虾稍微过水清洗一下，摆入盘中；准备适量蒜泥、米酒搅...
新鲜波士顿龙虾一只（约1-1.5公斤）大锅水 海盐 黄油（适量，根据个人口味）柠檬（1个，切片）大蒜（几瓣，切片）新鲜香草（如欧芹，切碎）黑胡椒（现磨）橄榄油（少许）烹饪步骤：准备龙虾：将活龙虾放在冰箱中冷冻约15分钟，使其麻醉减少痛苦。这样做可以减少烹调时的不适感。煮龙虾：在一个大锅中...
1只新鲜波士顿龙虾（约1-1.5公斤）4瓣大蒜，切片 1根中等大小的洋葱，切丁 2根胡萝卜，切片 1根芹菜，切片 4片柠檬 4汤匙无盐黄油 海盐和新鲜研磨黑胡椒 新鲜香草（如欧芹或葱），切碎 橄榄油 烹饪步骤：准备工作：将活龙虾放在冰箱中冷冻30分钟，使其昏迷，便于处理。切割龙虾：将龙虾放在砧板上...
波士顿大龙虾做好吃的方法如下：锅里倒入水和少许盐，煮滚后放进洗净的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖煮6-8分钟后捞出波士顿龙虾。然后用刀在波士顿龙虾的头部和身体交接处，往下切开成两部分。在新鲜的虾仁上面淋上一茶匙过滤好的清黄油；根据自己的口味来选择是否增加黄油的含量。将准备好的...
波士顿龙虾要做的好吃，最简单的方法就是煲粥或者是清蒸。
龙虾 ：适量 辅料 油 ：适量 具体步骤 第一步 1.准备波士顿大龙虾一只，切段！下铺生姜片，上气后蒸10分钟 第二步 2. 辣椒切小段，大蒜子切末，香葱切段…均匀撒在蒸好的龙虾上，烧热一汤勺油，浇洒在龙虾上！最后…撒上生抽就可以上桌了~