法国波尔多著名的波亚克(PAUILLAC)产区的葡萄酒简介 想要在法国找一个所谓“佳酿济济,不胜枚举”的酒区,波亚克酒区可说是当之无愧,1855年选出的五个一级红酒葡萄园中,就有三个属于本区;此外,梅多克酒的列级酒庄中也有近三分之一位于本区。这里的葡萄酒不但新酒上市就魅力四射,也有世界上最耐久藏的好酒。 波亚克...
法国波尔多的波亚克酒区的大酒庄简介 今天备受推崇的波尔多酒分级制度制定于公元1855年,但是波亚克酒区生产顶级好酒的葡萄园,却早在18世纪以前就获得“一级葡萄园”的地位。 拉图酒庄的葡萄园早在16世纪以前就已开始酿酒,远远领先于梅多克区的大部分酒庄。18世纪时,这些葡萄酒已出现在伦敦的酒类拍卖市场上。当时,拉图...
波尔多梅多克地区的八大次产区知识揭秘 在波尔多梅多克地区,共有八个次产区,它们分别是梅多克、圣埃斯泰夫、波亚克、圣朱利安、里斯特哈克(丽兹塔克)、穆利斯、玛歌和上梅多克。这些次产区各具特色,吸引了无数葡萄酒爱好者和专家的关注。今天,我们就来揭开这些次产区的神秘面纱,了解一下它们的特点和特点。 首先,梅多克是一...
马尔热里德地区波亚克 奥克西塔尼大区 - 法国 2024-10-17 未来30天将有8天下雨,最高温19°(10月21日),最低温0°(11月10日)。 日 一 二 三 四 五 六 17 18°~9° 18 13°~7° 19 15°~4° 20 18°~8° 21 19°~8° 22 18°~8° 23 17°~6° 24 16°~7° 25 14°...
歌碧酒庄干红葡萄酒,波亚克村列级庄五级庄,波亚克村17世纪最重要的酒庄之一,具有典型的波亚克村风格,橡木桶熟化12个月,以洒脱纯朴的风格著称,呈迷人的深宝石红色,酒体复杂醇厚,入口柔顺,带有黑樱桃、黑加仑、烟熏味、植物、土地的香气,回味持久。预订请拨打0431-84506666或咨询苏荷红酒相关选酒顾问。
【题目】拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚,下图为拉菲生产地气候资料图,完成下列小题气温/℃307201月100100200300降水量/mm17.拉菲生产地气候类型为()A.地中海气候B.温带海洋性气候C.亚热带季风气候D.热带草原气候 ...
拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。下图为拉菲生产地气候资料图,分析其气候类型为( ) A、地中海气候 B、温带海洋性气候 C、亚热带季风气候 D、热带草原气候 知识点 参考答案
香草波亚克羊肉:波亚克地区以牛奶喂养小羊,因此羊肉的肉质香嫩。烹煮羊小排最好使用浓稠的荷兰芹酱汁,切块后上桌。 鸭肝:这道肉酱料理是波尔多地区的节日菜滋味丰美,价格高昂。烹调前要先将鸭肝浸泡在白兰地中,然后搭配梭甸酒食用。 生蚝:波尔多地区产有野生及养殖的生蚝,生食时通常佐以柠檬汁及面包,再搭配不甜的波...
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