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想要将干的沙河粉泡发,首先准备好干河粉,可以直接用凉水泡制,加清水没过河粉即可,一般要几个小时即可;另外,也可以用温水泡发,水是热水但不是开水,用热水泡制十几分钟就可以泡发了。泡发后需要焯一下,然后捞出加少量油(防黏),为的是方便加工。干河粉有什么食疗价值?1、解毒:增加免疫细胞...
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沙河粉干商标是什么意思?沙河粉源于广东省汕头市沙河镇,是广东省的特色面食之一。沙河粉干商标是指用于区分商家所制作的沙河粉干商品的商标。沙河粉干是一种将沙河粉煮熟后,经过晾晒、烘干而成的食品。沙河粉干商标的意义,在于区分优质的、正宗的沙河粉干与劣质的、非正宗的沙河粉干。沙河粉干商标的...
1、可以用凉水泡制,加清水没过河粉即可。一般要几个小时。2、也可以用温水泡制,不要太热,方法和凉水泡制一样。3、另外,炒河粉家常做法是河粉放在盆子当中,用筷子将河粉打撒。然后往盆中倒入酱油、蚝油和食用盐搅拌均匀,腌制一会。
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干炒河粉步骤1、河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点)。2、煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘。3、然后炒肉丝和你想加的菜。肉丝如果是牛肉,建议加一点孜然仔和胡椒,味道更香。菜一般是放豆芽,但也可以放别的菜。我放了圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,炒好的肉丝...