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汤圆的做法 1.取600克糯米粉放在一个干净的盆里。 2.烧一壶开水,记住一定要用开水。倒入装有糯米面粉的盆里,注意要边倒入开水边用筷子搅拌。 3.直至搅拌成絮状如图所示。 4.改用手揉,直到揉成光滑的面团如图。 5.摘成一个个同等大小的小脐子如图。
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红糖糯米汤圆 食材:糯米粉100克.红糖100克.热开水80克.白芝麻少许 步骤:1、把糯米粉倒入大碗中加入烧好的开水,用筷子搅拌待冷却一点的时候,用手揉成光滑的面团再搓成大小均匀的小丸子。2、锅里烧水待开了之后倒入搓好的小丸子.用筷子快速搅动,以免丸子沾到锅底,直到小丸子飘起继续再煮5分钟。3、把煮熟的...
糯米小汤圆的详细做法步骤:1、准备一个容器,倒入糯米粉 2、准备50度左右的温水,分次加入糯米粉,边加水边用筷子搅拌,搅到没有干粉后下手揉(注意:不同的糯米粉...
汤圆在锅里翻滚,快乐在嘴里融化,幸福洋溢在生活中 原料:糯米粉、黑芝麻、蜂蜜、猪油、紫薯、可可粉、豆沙、糖桂花、白砂糖。 做法步骤: 第1步、黑芝麻放锅里小火炒熟 第2步、芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细(加白糖可防止芝麻搅打时出油结块) 第3步、加蜂蜜和适量猪油拌匀 第4步、分成12g 一个,搓成...
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