水果蛋糕(无奶油版)的做法步骤 步骤1 将戚风蛋糕横向切3片,因为今天我要做芒果流心,所以蛋糕切为两薄一厚,厚的放中间。 步骤2 将芒果切块,加糖粉、柠檬汁,用料理机打成泥状,若喜欢果肉口感,也可用勺子压泥。随后放入少许吉利丁液使芒果馅变稠。 步骤3 将蛋较厚的那块蛋糕中心去掉,按照薄—厚—薄的顺序放...
用料 水果蛋糕(无奶油版)的做法 将戚风蛋糕横向切3片,因为今天我要做芒果流心,所以蛋糕切为两薄一厚,厚的放中间。 将芒果切块,加糖粉、柠檬汁,用料理机打成泥状,若喜欢果肉口感,也可用勺子压泥。随后放入少许吉利丁液使芒果馅变稠。 将蛋较厚的那块蛋糕中心去掉,按照薄—厚—薄的顺序放好,同时将变浓稠的...
【无奶油水果蛋糕】1.蛋清蛋黄分别放入无油无水的大碗里;2.我用的中间的勺;3.在蛋黄碗里加入3勺白糖、5勺牛奶、1勺油、5勺面粉搅拌均匀;4.在蛋清碗里加入1勺白糖、2滴白醋或者柠檬汁。蛋清打发到筷子插入不倒即可;5.把打发好的1/3蛋清放入蛋黄碗里搅拌均匀,再把蛋黄碗
纯水果蛋糕,无奶油无糕胚减脂最爱 时间:30分钟 食材清单 西瓜1个、杨桃1个、 青柠1盒 、草莓1盒、橙子1个、猕猴桃1个、 牙签若干 烹饪步骤 小贴士 1,可以放所有喜欢的水果。 2,可以和家里小朋友一起动手,小朋友一定超开心。 3,用牙签固定,注意别扎手。
【无奶油水果蛋糕】01.蛋糕切成两片,没有蛋糕刀,用的寿司刀切的不太好看,11.放入芒果(或者自己喜欢的水果)有奶油的也可以加入奶油,由于有点仓促没准备奶油跟蛋糕垫,这是我儿子放的芒果,21.铺上蛋糕后放棉花糖,不喜欢棉花糖可以不放,有奶油可以裱花或者抹面,这里用
【无奶油纯水果蛋糕】01.首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步:打发蛋白,要保证容器无油无水,砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。,11.打发好的蛋白应如图所示。,21.开始制作蛋黄糊。按照用料所示,将原料陆续加到一个容器里,
无奶油纯水果蛋糕的做法 首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步:打发蛋白,要保证容器无油无水,砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。 打发好的蛋白应如图所示。 开始制作蛋黄糊。按照用料所示,将原料陆续加到一个容器里,搅拌均匀。
无牛奶无奶油的水果裸蛋糕(白色部分的“仿制奶油”为纯椰浆制作) 购买前请阅读下文的红字详细介绍。(示例图为6英寸)因特殊食材造型能力有限,会比常规裸蛋糕更轻更矮。如非牛奶过敏者、追求性价比高请选择另一款浆果裸蛋糕哟。 配送 同城配送:0元起
无奶油水果生日蛋糕的做法步骤 步骤1 蛋白、蛋黄分别打入两个盆中,手 动打散蛋黄,加入糖35克,盐1克拌匀。 步骤2 在蛋黄中继续加入牛奶、玉米油、香草精,搅拌成糊状。 步骤3 低粉过筛加入蛋黄糊中,不要用力搅拌,Z字型拌匀。 步骤4 蛋白中分三次加入糖,打至干性发泡(即:将蛋白盆倒扣,蛋白也不会掉出)。