②当前,市面上番茄品种众多,常见的为红色果实品种,也有一些是橙、黄、绿、紫、粉红色,大小也不等,小到樱桃番茄,大到直径有十几厘米的牛排番茄.作为备受消费者欢迎的蔬果之一,番茄具有极高的营养价值,其富含的多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、磷、铁、镁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C...