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第五十一集:千年窖池万年糟,猜想窖龄酒的由来? 152次播放 · 06月24日 00:52 第五十集:高粱堆积成半球状小山,属于什么工艺? 1251次播放 · 06月24日 00:42 第四十九集:海拔高度对酱香酒酿造有影响吗? 236次播放 · 06月24日 01:32 第四十八集:酱香酒的灵魂工艺是什么? 196次播放 · 06月24日 00...
梁公子说酒 北京大学毕业酱酒盟本章创始人贵州省白酒评委、国家一级品酒师、健康饮酒倡导者仁怀市青年商会会长、茅台镇酿酒世家传人、贵州省白酒企业商会监事北京大学毕业酱酒盟本章创始人贵州省白酒评委、国家一级品酒师、健康饮酒倡导者仁怀市青年商会会长、茅台镇酿酒世家传人、贵州省白酒企业商会监事作品...
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酱酒盟.梁公子恪守大曲酱酒传统工艺，每一滴酒都是 100%经过60°C 的高温发酵灵魂工艺。并向茅台镇坚守大曲酱酒传统酿造者致敬！百分百纯正的传统大曲梱沙酱酒传承大曲酱香酒传统12987工艺；每一轮大曲捆沙酱酒生产完毕，分七次存与家族酒库，三年后再做“勾调”注入匠心，又道法自然，成就天酿；如翩翩公子，取材朴素...
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《酱香中国》踏浪栏目第1集:考上北大,光耀门楣 #北京大学 #经济学院 #酱香酒 #回乡创业。抖音视频-记录美好生活的视频平台,来抖音,观看梁公子说酒的更多作品!
——梁公子『说酒』起因 赤水河两岸，自古土地贫瘠，交通闭塞。在农业社会更是饥不裹腹。幸好，茅台镇这个小小的盐码头担负着从富庶的四川平原进口整个黔西南食盐的重任，对外交流与通商也带来了酿酒术。由于代代总结的经验，“粮为酒之肉”，高梁酿酒最为美味！因此引进高梁种于两岸，却不料水土不服，北下的高梁到...