1. 准备材料:马蹄粉、糖、水、油、桂花等。 2. 将马蹄粉、糖、水混合均匀,加入油和桂花,搅拌成糊状。 3. 将糊状物倒入广西桂林马蹄糕模具中,填满至八分满。 4. 将模具放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。 5. 取出模具,用刀子将马蹄糕...
比如桂林马蹄糕,就是其中之一,这种老奶奶蒸的马蹄糕,它的模具很有意思,名字也很特别,是因为形状像马蹄而得名。(图片来源网络) 冬天买蒸出来的马蹄糕,热气腾腾的捧在手里可以暖手吃在肚里也是暖暖的。 过去都是锑锅放在炉火加热开水蒸,现在许多人炉火上换成了高压锅。 现在不再只有用糯米粉蒸的白色马蹄糕,最...
桂林马蹄糕模具被称为“糕仔”或者“刮子”。桂林马蹄糕模具是一种专门用于制作马蹄糕的工具。由木质或塑料材料制成，形状类似于小碟子或小勺子。使用这个模具可以帮助将混合好的马蹄粉浆倒入其中，使得制作出来的马蹄糕形态规整、美观。除了在桂林地区使用广泛外，这种类型的模具也在其他地方有类似用途和...
别订做，去西门菜市有卖，任何在市面上的模具包括打油茶的工具都可以在那里找到，是那种看起像五金店一样的店面，里面都是卖厨具，（保鲜盒，蒸锅之类的那种店）我原来有见到过的，去问下吧，希望你很快找到。
比如桂林马蹄糕,就是其中之一,这种老奶奶蒸的马蹄糕,它的模具很有意思,名字也很特别,是因为形状像马蹄而得名。(图片来源网络) 冬天买蒸出来的马蹄糕,热气腾腾的捧在手里可以暖手吃在肚里也是暖暖的。 过去都是锑锅放在炉火加热开水蒸,现在许多人炉火上换成了高压锅。
桂林马蹄糕:老奶奶蒸的马蹄糕,它的模具很有意思,名字也很特别,是因为形状像马蹄而得名。冬天买蒸出来的马蹄糕,热气腾腾的捧在手里可以暖手吃在肚里也是暖暖的。过去都是锑锅放在炉火加热开水蒸,现在许多人炉火上换成了高压锅。现在不再只有用糯米粉蒸的白色马蹄糕,最多的可以有四种颜色,白色的是糯米粉,黄色的...