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果肉果冻的做法 简介 前几天喝了红糖冰凉粉，今天换个玩法，做成水果果冻，很Q弹，口感也好 食材 白凉粉 50克 芒果 一个 黄桃罐头 1片 水 960克 步骤/方法 1 准备好材料和份量 2 取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水 3 混合成凉粉浆 4 奶锅里放入850克的水，我放的多了一点点 5 大火加热把水煮开 6...
果肉果冻的做法 步骤1 把罐头和糖水分开,分开以后黄桃果肉约200克,椰果果肉100克,糖水300克 步骤2 糖水中加入30克吉利丁粉 步骤3 小火加热,不要煮沸,把吉利丁粉融化,自然冷却 步骤4 椰汁中加入25克吉利丁粉,同样的方法将其融化,自然冷却 步骤5 黄桃果肉切成小丁 ...
果肉果冻和水果冻都是以水果为主要原料制成的甜点,但它们的制作过程不一样。水果冻通常是将水果汁和糖、明胶混合后冷冻而成,而果肉果冻则需要将水果切碎或榨汁,然后加入糖、明胶等材料制作而成。 二、口感区别 1.果肉果冻:果肉果冻制作时会加入水果果肉或果泥,所以口感细腻顺滑,吃起来有一种...
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