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1、蛋白霜要打发到位，打发至硬性发泡，倒立不掉的状态。2、面糊里有打发的蛋白霜，所以操作要尽快，不然面糊消泡了，煎出来的松饼口感就变成面饼啦~●●● 巧克力松饼 原料：低筋面粉100g、牛奶100g、鸡蛋1个、白糖20g、泡打粉3g、黄油10g、盐1g、巧克力酱适量。做法：1、黄油隔热水融化备用。2、低筋面粉和泡打...
香蕉核桃仁松饼 用料:香蕉、核桃仁、低筋面粉、草鸡蛋、纯净水、玉米油(或宝宝油)、平底不粘锅、料理机、硅胶勺 20855浏览80收藏 海苔肉松芝麻饼 用料:黄油、绵白糖、全蛋液、低筋面粉、芝麻海苔肉松 5877浏览9收藏 香甜松软的玉米面松饼 用料:玉米面、普通面粉、温牛奶、黄油、酵母、泡打粉、鸡蛋、白糖 ...
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松饼的家常做法 简介 偶尔学来的一款小点心，自己改动了些配方，味道不错，家人们都喜欢…做法也简单，和大家分享一下。我图片上做的四份，配方表里写的是一份的量。食材 面粉 200克 牛奶 30克 鸡蛋 1个 黄油 50克 白砂糖 50克 泡打粉 5克 小苏打 1克 盐 1克 豆沙馅 适量 葡萄干 适量 步骤/方法 1 ...
松饼，奶香浓郁，松软可口 松饼 By 梦回初夏 原料：低筋面粉、糖粉、泡打粉、鸡蛋、玉米油、蜂蜜、牛奶。做法步骤：第1步、2个新鲜鸡蛋打入碗内。第2步、加入玉米油20g，用手动打蛋器混匀。第3步、依次加入80g牛奶、35g糖粉、15g蜂蜜，混合均匀。第4步、130g低筋面粉和3g泡打粉过筛加入蛋黄糊中，搅拌均匀。...
美式煎蛋培根松饼 1. 将自发粉和糖混合在一个大碗里。2. 在一个中碗里打散鸡蛋，加入菜油和牛奶。用搅拌器或搅拌棒搅拌均匀。3. 将湿料倒入干料里，轻轻搅拌，直到混合均匀，不要过度搅拌。4. 加入培根小段，轻轻混合。5. 热锅，把煎锅加热至中等温度。用大勺子舀出面糊倒入锅中，每个松饼用1/4杯面糊即可...
分享6款早餐松饼！香甜软糯！爆浆夹心！一口咬下去太满足啦！1。【芝士蔓越莓抹茶松饼】准备材料：无麸质面粉140克、抹茶粉5克、酵母2克、鸡蛋1个、糖10克、牛奶180克、芝士50克、蔓越莓适量 具体做法：1.将无麸质面粉、鸡蛋、抹茶粉、酵母➕牛奶和糖放入碗中搅拌均匀。如果有时间，可以用过滤器过滤一下，让它...
松饼(完全不用担心配料用量!)的做法步骤 步骤1 先把面粉倒入一个大碗里(我用的量大概是普通汤勺3勺) 步骤2 先加1-2个鸡蛋,搅拌一下。尽量一个一个加,加太多鸡蛋会太稀了,而且会比较腥…(后面会用小视频展示一下我们需要达到的干湿程度) 步骤3