草莓香味。朱栾花，又称洛阳芍药，是中国传统的名贵花卉之一，主要分布在中国的河南、陕西、山西等地。朱栾花的香气较为淡雅，有淡淡的草莓香味，但同时也带有一些苦涩的气息。
甜的味道。根据查询相关公开信息显示：朱栾花的花粉、花蜜非常丰富，适合蜜蜂采蜜，因此朱栾花是甜的味道。朱栾花的花期是每年的6月到8月，花期长，开的特别的密集，颜色如同黄绿色的菜油，花香浓郁味道香甜。