这种冲煮方法能简单注意这几点就很容易冲出一杯好咖啡,其一,使用的咖啡豆必须深度烘焙;其二,要适当的养豆时间,最好在10-20天内冲煮,没有养好豆风味很难被冲出来,而且活跃的气体会破坏整个粉层鼓包状态;而咖啡不膨胀就容易出现焦苦味(而且冲得不爽);其三,注水时动作柔和,沿着中间注水,也许有小伙伴...
【手冲咖啡】自在心的西达摩日晒 高温下尚可 低温已经是一杯烟水了 和早几年他的烘焙并没什么进步 343 -- 11:38 App 【手冲咖啡】五段乱冲April的埃塞 真的很好喝 让我想起了19年的阿瑞恰 255 -- 6:51 App 【手冲咖啡】瑰夏村竞标瑰夏GVS2 水洗 绝美的花茶一杯 我烘得还行 562 -- 3:59 App 【...
如何在家冲好日式深烘焙咖啡? #berrybeans #手冲咖啡 #日式深烘焙 #无纺布滤纸 #咖啡培训 - 咖啡大叔韦寒夜于20240905发布在抖音,已经收获了3.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
My coffee break|手冲咖啡适合不同烘焙度的冲泡方式|浅烘焙 爱乐压 日式深烘焙冲泡|意式咖啡, 视频播放量 1、弹幕量 9、点赞数 388、投硬币枚数 129、收藏人数 128、转发人数 45, 视频作者 YUKI哟哟哟, 作者简介 BE YOURSELF AND BE PROUD 做自己喜爱之事 并为此而骄傲
深烘咖啡有日式甜点来搭配,可以中和掉部分嘴里的苦调,也让咖啡时间变得更多滋多味。 也有人是这样来形容大坊的咖啡的。 “3号酸、甜、苦,不多偏向任何一处,更无刺激感可言。恰到好处的黏稠度与醇厚度,法兰绒咖啡应当如此。4号的苦与甜让我不由得想到茶亭羽当一款名为「楡」的深烘法兰绒手冲。喝完咖啡散步...
推荐:深烘手冲 💖场景:下午茶、休息放空、 「手冲黄金曼特宁」 选择了深烘豆龙果,当时记得店里有两款深烘 其实深烘喝起来真没那么重口,个人觉得还蛮不错的 喝多了比较容易肚子饿是真的 龙果的豆子相当油亮,能够嗅到香气 法兰绒手冲出来的龙果,满满一杯,口感比较顺滑 ...
用成叔的深烘豆做意式有一阵了,基本已经有所理解,今天是把日式手冲,比意式还要惊艳!干香:烟熏,奶油,花香湿香:奶油,花生米#(笑眼) 全程按着成哥视频里的一刀流冲的~干香湿香中都多少带点烟熏,但一入口,惊艳到!!太干净了!就是纯纯的黑巧克力!咖啡液含在口中时就是巧克力在口中慢慢融化的感觉,每口咽下去...
日式深烘带你领略手冲咖啡的独特风味 玩飞机的得奖姐 发布时间:54秒前每天输出优质视频,感谢大家的关注! 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
正宗松屋式手冲大师课,国内首开。松屋式,谈论日式深烘咖啡冲煮逃不开的技法 新世纪伊始陆菊(JOY)老师便飘洋过海去到日本,在日期间除了学习工作之外,师从名古屋大须松屋咖啡店CAFÉ LE PIN 松下和义先生,学习咖啡知识研究咖啡烘焙和松屋式咖啡冲泡技巧。2004年回国以后在上海北外滩苏州河畔成立ALT COFFEE,20余年来...
[杜比视界手冲咖啡]日式深烘苏拉威西打卡一个爱好者 加载完毕: 0% 进度: 0% This is a modal window.视频加载失败 点击重试 已播放 437 次 0 10 热门视频 33737 EXPLORATION IN RETRO 23878 18163 樱花写真全记录|怎么拍樱花写真? 8870 暂无评论...