抹茶味绿豆糕的做法,抹茶味绿豆糕怎么做请看步骤:1.材料集合,不喜欢抹茶粉的可以忽略2.[使用工具]蒸锅,月饼磨具,面糊盆,面粉筛,电子秤3.抹茶粉放入绿豆粉里面,搅拌均匀,过筛4.过筛之后的口感会好一些...
步骤1 材料集合,不喜欢抹茶粉的可以忽略 步骤2 [使用工具]蒸锅,月饼磨具,面糊盆,面粉筛,电子秤 步骤3 抹茶粉放入绿豆粉里面,搅拌均匀,过筛 步骤4 过筛之后的口感会好一些 步骤5 两种粉末混合物上锅蒸,30分钟 步骤6 时间到,放凉,在过一次筛 步骤7 然后把牛奶,蜂蜜,糖,食用油倒入绿豆粉中 步骤8 上锅蒸15...
白糖 70克 抹茶味绿豆糕的做法步骤 步骤1 脱皮绿豆用水清洗几遍,然后泡12-24个小时(白天加冰箱冷藏过夜第二天用) 步骤2 蒸锅加水,铺上湿蒸布,绿豆控水倒入。大火煮开,中小火蒸50分钟关火焖一会。 步骤3 蒸好的绿豆倒入盆中,用木铲按压翻面均匀,尽量细腻些。锅中烧热,放入黄油,融化后倒入绿豆,搅...
1 绿豆洗净，加适量清水泡一夜。这样能吸收更多的水份。2 用阿迪锅锅压14分钟至软烂。水量根据自家料理机能打的程度调整，没有料理机的建议用最少量的水像煮饭一样煮豆，这样煮出的馅水分不多，可以省去很多炒馅的时间。3 将煮好的绿豆直接压成泥，这样能保证最少的水份，便于炒制。4 加热不粘炒锅，放入色...
蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤 步骤1 温水浸泡绿豆2小时左右 步骤2 放上蒸锅蒸50分钟 步骤3 倒入打蛋盆中 步骤4 用料理棒搅拌绿豆 步骤5 打成细腻的绿豆沙 步骤6 锅中倒入玉米油倒入绿豆沙,开小火,混合均匀 步骤7 倒入桂花蜂蜜搅拌均匀 步骤8
原味+抹茶味绿豆糕的做法 前一晚将去皮绿豆洗一洗,然后泡水放冰箱冷藏。 (夏天天热,冬天做就不用放冰箱) 第二天将绿豆上锅蒸1小时。 我的蒸锅比较小,怕绿豆多了不好蒸熟,我是分成两份两个锅一起蒸的,蒸锅大的用一个锅就可以了。 绿豆蒸到用手一捏就能碾碎的状态就可以了。
绿豆糕/抹茶口味的做法步骤 步骤1 木头模具洗净后倒入食用油;用刷子把边边角角都刷上油。如果油被吸干了就再重复几遍。 步骤2 绿豆加水在电饭煲里用煮饭键煮熟; 步骤3 加入糖和融化了的黄油;用搅拌机打成泥。 步骤4 过筛;分一半绿豆沙与过筛了的抹茶粉拌匀, ...
绿豆糕(原味和抹茶味)的做法步骤 步骤1 脱皮绿豆泡水12小时。(这个步骤忘了拍,用的网图,侵删) 步骤2 纱布隔着,放蒸锅里蒸50分钟左右(一般50分钟够蒸熟啦)。(这一步又找的网图,侵删,下次做再补) 步骤3 蒸熟后,可以盛出,或者直接在纱布上用勺子碾压,碾的越细腻越好。 我没有料理机,全手工。
绿豆糕(原味&抹茶味)的做法步骤 步骤1 脱皮绿豆泡水3小时 步骤2 上蒸锅蒸60分钟 步骤3 压成绿豆泥 步骤4 锅微热后放入玉米油,再放入绿豆泥,小火炒 步骤5 加入糖粉继续炒 展开全部 步骤6 步骤6 炒好后放凉,分成50克一份,抹茶口味的单独加入抹茶粉 ...
绿豆糕(原味、桂花味、抹茶味)的做法步骤 步骤1 绿豆清水泡6个小时以上(天热放冰箱冷藏),中间换两次水。 步骤2 泡好绿豆淘洗干净后沥干水,放盘子里摊开隔水蒸50分钟左右。 步骤3 能轻捏成泥就关火,如果还比较硬就多蒸一会,蒸好后用勺子或铲子压成泥。