鱇(鱼良)白鱼Anabarilius grahami(Regan),隶属鲤形目,鲤科,鲌亚科,白鱼属,俗称抗浪鱼。 2 分布范围: 为抚仙湖特有鱼类,仅产于云南抚仙湖,曾经是抚仙湖的主产经济鱼类。 3 外形特征: 生活时体侧和腹部银白色,个体较小,但种群数量较大。体细圆而不显著侧扁,整个身体轮廓成一狭长...
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一种是把抗浪鱼晒成干鱼。由于抗浪鱼体型小,肚肠少,容易晒手气便于保存,所以,渔民们多半会把捕到的抗浪鱼晒成干鱼。吃时用油煎熟,或用文火烧黄,这样吃起来香脆可口,但是要求腌鱼时盐放得不能过咸。 第二种吃法是煮成咸鱼。把新鲜抗浪鱼用盐水在锅里煮熟,煮时火要小,水不宜过多,加上辣椒花椒等佐料...
最神奇的是，星云湖和抚仙湖的大头鱼与抗浪鱼，它们只要游入这条河，一旦到达一个特定地点，就会彼此默契地返回自己的领地。这个奇特的地点是河道中间的一块巨石，被命名为“界鱼石”。但大头鱼和抗浪鱼是本土鱼种，它们的行为有规律，而引进的银鱼则没有这种限制。当星云湖的资源达到饱和状态后，银鱼开始扩展族群，...
抗浪鱼是抚仙湖的特长鱼类,以肉细, 正文 抚仙湖抗浪鱼 抚仙湖抗浪鱼是云南省玉溪市抚仙湖的特产。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类, 以肉细、刺软、味香而驰名,食之难忘。 抗浪鱼体小而细,长 3-4 寸,形如箭,呈银白色,喜栖于深水鱼洞或沙砾中。 抗浪鱼的生活习性有浓厚的神秘色彩,从每年的立春节令至立秋节令...
抗浪鱼的简介 抗浪鱼算得上是一种非常有名气的鱼类了，对于许多的吃货朋友们来说，应该都有听说过它的大名。抗浪鱼的学名叫鱇浪白鱼，在民间多叫它小花鱼、鱇白鱼、鱇鱼、白鱼、抗浪鱼、掉鳞鱼等，它是鲤科、白鱼属的一种小型鱼类。这种鱼长得很像许多钓友们所嫌弃的白条鱼，但是却也有自己的特色。它的...
TOP 4类风湿关节炎为何是“不死的癌症” TOP 5探访博茨瓦纳荒原上的“明珠” 相关推荐 [生财有道]蓝莓采摘有技巧 [生财有道]养殖场探秘抗浪鱼的育种工作 [生财有道]抗浪鱼鱼干 价高销量也高 《交易时间(下午版)》 20180403 加载更多 我来说两句 收藏分享31评论 央视网...
抚仙湖是深水型淡水湖泊，清澈的湖水中出产一种迎浪而上的鱼中珍品——抗浪鱼。兔年春节期间，抚仙湖畔很多人家的餐桌上都离不开代代相传的老味道——盐水抗浪鱼。如今野生抗浪鱼非常罕见，食用的抗浪鱼都是人工饲养的，但有了它，这里的“年味”才有了仪式感。记者：孙敏 报道员：杨洪龙、张婷、耿梓榕 新华...
这是我国特有的一种小型鱼类，并且只有云南的抚仙湖才有哦。抗浪鱼又叫鱇白鱼、鱇鱼、白鱼、小花鱼，学名叫鱇浪白鱼，是鲤科、白鱼属的小型鱼类。很多人第一眼看到抗浪鱼，都会误认成是白条。这种鱼确实很像白条鱼，它浑身是银白色的，身体很细长，呈纺锤形的，鱼鳞很小，咋一看和白条是很像。抗浪鱼是一种对...