每次有外地的朋友来佛山玩,都会带来得心斋,不用排队,而且特色菜品很多,每样都拿得出手,更重要的是店里的阿姨特别热情!吃过的都说好[点赞] 像这种没有被网红文化影响的老店不多了[流泪] 朋友离开佛山之前,还买了两个扎蹄,看来是真的喜欢吃了哈哈😄 ...
德心斋酝扎猪蹄,半肥瘦的比全瘦的还要贵点,按斤称的,名气大过味道吧,有一股酒味,其他味道没有很突出,跟那些餐厅的白云猪手差不了多少,为了情怀尝一下。 dotSource: 赞(1)回应(2) 2023-05-25 20:15 QI_590310785 目前没开堂食,只能外卖 2023.3.12 建议去之前打电话问一下 ...
得心斋:得心斋是创始于清乾隆年间,解放后公私合营,成为佛山市食品公司下属,2002年转制为佛山市得心斋食品有限公司,2022年完成资本结构重组。 得心斋的酝扎猪蹄曾多次荣获国家商业部系统优质产品称号,多次荣获广东省优质产品称号及数十次获佛山市的各种荣誉称号。得心斋先后获得市级、省级非物质文化遗产扎蹄制作技艺及“...
原来,得心斋创建于清朝乾隆年间(1736年-1795年),原名和记猪肉店,和记猪肉店主余老头别出心裁,用猪手脚巧制成酝扎猪蹄。原和记猪肉店正对汾江河道,河岸正埠码头有座接官亭,是迎驾达官贵人来往佛山的必经之所。传说有位巡抚大人视察到佛山时已深夜,他命差役弄些饭菜来宵夜,但当时各食店已关门。差役无奈...
得心斋 豪华早茶 3人套餐(前300份) · 牛腩陈村粉 30(1份)¥30 · 虾饺 20(1份)¥20 · 蒸凤爪 20(1份)¥20 · 牛肉球/猪肉球(2选1)24(1份)¥24 · 红枣糕/黄金糕(2选1)20(1份)¥20 · 皮蛋瘦肉粥 12(1...
得心斋创建于清朝乾隆年间,是一间有着300多年的历史老店,被广东省商务厅认定为 “第一批广东老字号”。得心斋经过历年的不断发展创新,已有了烧、卤、腊等食品系列。得心斋扎蹄是佛山知名粤菜,百年传承,美味延续。 得心斋饮茶吃饭都可以满足客人需求。66元饮茶三人餐劲抵吖!6款点心+ 3人茶位🍵 #我爱粤菜 #佛...
得心斋也顺应时代潮流,与切瓜切菜数字化生态餐饮平台合作,进行了全面的数字化转型升级,相信得心斋将迎来一个高速发展的新阶段。目前,得心斋的第五代传承人已经找到;历史的长流不断向前,时代的变化日新月异,但不变的,是得心斋代代相传的精湛技艺和坚持不懈的工匠精神,以及它带给我们的舌尖记忆。
得心斋创建于清代乾隆年间(1736—1795),原名和记猪肉店,位于佛山镇汾江河畔正埠码头附近,生意颇为兴旺。店主余浩忠是个精明人,他将下脚料猪手脚巧制成别具特色、风味独特的酝扎猪蹄。得心斋的酝扎猪蹄被誉为“得心应手”,以寓意吉祥如意、心想事成、仕途顺利、生意兴隆,至今已盛名近300年。得心斋酝扎猪蹄的制...
广东省佛山市禅城区汾宁路62号佛山国瑞升平里得心斋(国瑞升平里) 距120路东方广场西门站339m,步行4min加载中推荐菜(17) 查看全部 酝扎蹄 卤水拼盘+油盐饭 酝扎猪蹄 卤水拼盘饭 鸡骨草猪横脷汤 烧肉饭 腊味饭 一品斋 扎蹄饭 广式腊肠 肥肉扎蹄 柱侯鸡 特色狗仔鸭 猪脚 叉烧 ...