我是延吉的朝族人,我看到我妈妈做的牛扳筋,以下是她做法-大蒜、白糖,盐、辣椒、生姜 ,辣椒面,还有韩国大喜大料,但不能放醋,因为牛扳筋放了醋会很容易变味,绝对不能放.最后不能马上食用在盆里闷一天以后再食用,这样味道全部进入牛扳筋里面了,谢谢品尝!
不管是延边市场还是烤肉店,都卖火爆的辣拌牛板筋,其实在家也能做出一模一样的味道!#延边美食 #朝鲜族美食 #韩式烤肉 #韩式料理 #技术培训 - 小金姑娘-南老师于20240329发布在抖音,已经收获了17.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
延边朝鲜族风味牛板筋使用方法:将牛板筋自然解冻后放入容器内,添加适量的圆葱丝(根据个人口味),放入袋内的油和调料拌匀,即可使用。也可根据个人口味添加调料,配菜自行烹饪。 购前说明 举报 联系店家 店铺 购物车 加入购物车 立即购买 微店App 查看我收藏过的好物好店 打开 极速支付,抢购快人一步!限时领48元...
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万能辣拌酱,口味咸鲜甜辣口味,延边特色口味,适合各种肉类,海鲜,辣拌牛肚丝,辣拌牛板筋,辣拌牛蹄筋,辣拌鱿鱼丝,辣拌明太鱼,辣拌海螺,辣拌扇贝肉,辣拌八爪鱼,等等,比例教程精准到克,简单易懂想学的可私信#真材实料才能做出好味道 #跟着大厨学 - 匠心美食天天更
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