连山壮族瑶族自治县，隶属广东省清远市，地处南岭五岭之一的萌诸山脉之中，盛产沙田柚、大肉姜、松香、淮山、冬菇、茶油、蜂蜜、香粳、竹笋等土特产品，其中大肉姜久负盛名，被誉为"广东生姜之乡"。1、白糍 舂白糍是壮家人过年时的一种习俗，舂白糍时会请上邻居亲友帮忙，各显能耐，充满节日欢乐气氛。2、连山禾...
在连山壮族瑶族自治县民族食品有限公司的展区内,连山丝苗米、油茶籽油等连山特色农产品吸引了当地市民驻足购买。“这款油菜籽油炒出来的菜口感十分清甜。”“我们公司在连山有着优质的水稻种植基地、绿色蔬菜基地以及原生态养殖基地,旗下的‘壮瑶家香’有机米是广东省粤字号品牌、全国名特优新农产品。”……民族食品总...
第八站:连山大肉姜——辣中带甜的味觉享受 在广东省连山壮族瑶族自治县,有一种名为连山大肉姜的特产,以其姜块肥大、色泽金黄、辣味适中而备受赞誉。这种大肉姜不仅在当地深受喜爱,更因其独特的品质与口感而远销国内外市场。连山大肉姜的种植历史悠久,得益于当地独特的土壤与气候条件以及科学的种植技术与管理模式,...
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连山大米为国家地理标志保护产品,在连山已有600多年的种植历史,因米粒饱满、色泽晶莹、玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不粘,冷却不硬不回生而着称。近几年,“连山大米”得到推广种植、走向市场,“壮瑶家香”、“壮瑶金爵”、“采胜”等品牌,远销珠江三角洲、香港等地。
正宗喂食粟米清远走地鸡都是养殖在山上鸡味十足。#走地鸡 #清远鸡 #连山特产 #优质农特产 #广东农特产 - 阿佳寻乡味于20240523发布在抖音,已经收获了7.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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连南特产:猴头菇、无核山楂果、无花果、山菊花、红薯干、萝卜干、百合、蜜枣。 连山特产:沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、连山大糯、香粳米。 英德特产:英德红茶、苦丁茶、西牛笋干、英石。 特色小吃:擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包、东乡蒸肉等。 佛冈县特产:琶江鸡、芦笋、竹山粉葛。 ①英德红茶“英红”是与“祁红”、...