年糕的N种吃法——肉片年糕炒青菜 猪肉、上海青、年糕、蒜、葱姜、生抽、盐、以下材料腌肉用:、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、玉米淀粉 综合评分7.6 贪吃的一只虫 外酥里糯,香酥烤年糕 糯米粉 综合评分7.4(七天内2人做过) 瑾宁妈妈 江浙汤年糕(超级简单的做法,又好看又好吃) ...
步骤如下：1、将冷冻过的年糕切片，放入开水锅焯煮1分钟（时间不能长，煮时间长就烂了，不Q弹了），捞出过凉水备用。香菇和胡萝卜分别洗净，切好。2、锅中放油，油热，放入姜、葱、胡萝卜和香菇翻炒，翻炒到胡萝卜、香菇变焉。（胡萝卜一定要过油锅煮熟才更有营养。）3、锅中放入生抽、蚝油和适量的水烧...
1. 将年糕切成片，用水泡软备用。2. 烧热油，将年糕片放入锅中，小火慢慢煎至两面微黄。3. 倒入适量水，加入桂花糖，小火煮至糖溶化。4. 翻动年糕，让每一片都裹上桂花糖汁，待糖汁收干即可。六、拔丝年糕 食材：年糕、糖、油 做法：1. 将年糕切成条状，用水泡软备用。2. 烧热油，将年糕条放入锅中，...
下面分享8种年糕的做法，收藏起来过年做给家人吃。一、红枣年糕 做法：1、准备1斤半红枣，把红枣清洗干净，再用热水烫一下，然后去掉枣核备用。2、准备2斤的糯米粉或者大黄米粉。3、把红枣倒入糯米粉中，先用手把红枣和糯米粉搅匀，然后少量多次加入热水，边加水边用手抓拌，一直搅拌到糯米粉变成潮湿的颗粒状，没...
-做法：1. 将糯米粉放入盆中，加入白糖和适量的水，揉成光滑的面团。2. 将面团放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至熟透。3. 取出年糕，待凉后切片，可撒上白糖食用，也可用来煮糖水。2.炸年糕：-材料：糯米粉、水、白糖、油。-做法：1. 将糯米粉、水和白糖揉成面团，搓成长条状。2. 锅中加油，油热后将年糕...
年糕的做法大全 沙琪玛 97947浏览490收藏 白菜炒年糕 192319浏览740收藏 蒜蓉辣椒酱炒年糕 350869浏览3899收藏 排骨烧年糕 104776浏览915收藏 小青菜炒年糕 386798浏览3187收藏 泡菜炒年糕 982906浏览8744收藏 脆皮年糕 583897浏览10266收藏 拉面炒年糕 259492浏览537收藏...
这样我们的自制年糕就做好了，是不是很简单，做法大家学会了吗？现在给大家分享年糕的3种吃法：准备工作：1、红豆年糕和粗一点的原味年糕，直接切成均匀的薄片，装盘备用。2、红豆年糕先竖着从中间切一刀，然后横刀切成片，这样就把年糕切成了小丁形状，也装盘备用。第一种：油炸年糕 1、锅中烧油，油温五成热下...
2过年炒年糕,直接下锅炒是不对的,多加1个步骤,年糕软糯不夹硬。 02:51 来源:爱芝士- 梭子蟹炒年糕 服务升级 3精致可口的日式红豆年糕汤。 01:47 来源:爱芝士-红豆汤烤年糕怎么做? 服务升级 4年糕这样做太漂亮了,一搅一蒸就出锅,家里小孩都喜欢。 02:35 来源:爱芝士-蒸年糕的简单做法 服务升级 ...
一、炸年糕 用料：甜年糕200克，鸡蛋1个，淀粉和牛奶适量。做法：1、把年糕切片备用。2、把鸡蛋打入碗中，加入淀粉和牛奶，调成糊，不能调的太稀。3、开中火，锅里放油， 烧至8成热。4、把切好的年糕放调好的糊里，使两面都均匀沾上蛋糊，一片片放入油中开炸。5、年糕炸至二面金黄即可。二、芝士泡菜...