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1. 材质：平定黑砂锅选用耐高温的粗土制作而成；土砂锅一般由石英、长石、粘土等材料制作完成。2. 制作工艺：平定黑砂锅制作工艺相对较长，且锅身较脆弱，使用完毕后需要及时保养；土砂锅一般经过烤制而成，有些表面会上一层釉，目前市面上还有一种砂锅在制作过程中加入了锂辉石，使其更加实用。3. ...
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平定黑砂锅养生。因为平定砂锅有着烧饭不变色、煎药不变性、炖肉不变味、种花不烂根的特性，有着内外光洁、皮薄均匀、耐酸耐碱、轻巧耐用、价格低廉等特点，还具有百姓现代生活讲求的养生保健，绿色环保等实际功效，所以平定黑砂锅养生。砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成...
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采用本地的坩土制作，脱坯时再将本地的白土拍到表面。根据查询西瓜视频得知，平定黑砂锅发亮是是因为，采用本地的坩土制作，脱坯时再将本地的白土拍到表面，烧制完成后就散发出银色的光芒。平定县位于山西省中部东侧，太行山中段西麓，阳泉市东南部。