巧克力蛋糕面包的做法,巧克力蛋糕面包怎么做请看步骤:1.高筋粉300g、可可粉15g、温水180g,黄油20g,白糖20g,盐3g,酵母粉3g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团,发酵到两倍大2.按扁排气,滚圆松弛15分钟,再次按扁,擀成1cm厚的长形面片。把200g巧克力蛋糕分割成块状,均匀的
自制巧克力蛋糕面包的详细做法步骤:1、高筋粉300g、可可粉15g、温水180g,黄油20g,白糖20g,盐3g,酵母粉3g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团,发酵...
1 先做好一份维也纳巧克力蛋糕： 1）将A【黑巧克力28克、牛奶18.】隔水融化。 2）将B【黄油25克、细砂糖5克.】加入A中搅拌均匀。 3）分次加入C【朗姆酒1小勺、低粉25克、蛋黄2个。】中的蛋黄，搅拌均匀，加入朗姆酒拌匀。筛入低粉，拌匀。 4）将D【蛋白2个、细砂糖25克。】打至硬性发泡。将蛋黄糊和蛋...
1 高筋粉300g、可可粉15g、温水180g，黄油20g，白糖20g，盐3g，酵母粉3g，揉成光滑可以拉成薄膜的面团，发酵到两倍大 2 按扁排气，滚圆松弛15分钟，再次按扁，擀成1cm厚的长形面片。把200g巧克力蛋糕分割成块状，均匀的铺在面片上 3 延一端卷起成长条形，放入土司模进行第2次发酵 4 第2次发酵到8~9分...
巧克力酱 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 吐司切片再分四等份，不要太薄。2 热锅倒冷油，在左侧两格里（🔅受热不均的诟病，根据受热情况，据观察我的这只左边受热快）。将面包小方在里面翻腾一下〽️依次跳进右边的格子里（面包吸油，这样可以都沾到也不会很多）。3 点缀✨用小勺子将煮熟的燕麦及水...
富士春雪巧克力蛋糕厚切 吐司 面包可可乳酪塔 菏泽市五霸岗电子商务有限公司 5年 回头率: 16.3% 山东 东明县 ¥7.60 艾德堡虎皮蛋糕卷面包整箱早餐代餐零食小吃蛋糕糕点心宵夜代批发 漳州煌涎电子商务有限公司 4年 回头率: 19.4% 福建 漳州市龙文区 ¥4.59 成交67件 熔岩巧克力蛋糕爆浆夹心面包网...
【巧克力蛋糕面包】1.高筋粉300g、可可粉15g、温水180g,黄油20g,白糖20g,盐3g,酵母粉3g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团,发酵到两倍大;2.按扁排气,滚圆松弛15分钟,再次按扁,擀成1cm厚的长形面片。把200g巧克力蛋糕分割成块状,均匀的铺在面片上;3.延一端卷起成长条形
【巧克力蛋糕面包】1.把除了黄油以外的原料放在一起,揉至扩展阶段,加入黄油揉至黄油充分吸收,再将一半的面团加入可可粉揉匀。两块面团放在温暖处发酵至手指蘸面粉插入面团中,小洞不回弹,面团不塌陷;2.发酵好后将面团排气滚圆,松弛15分钟;3.将两块面团分别擀成长方形
1.先做好一份维也纳巧克力蛋糕: 1)将A【黑巧克力28克、牛奶18.】隔水融化。 2)将B【黄油25克、细砂糖5克.】加入A中搅拌均匀。 3)分次加入C【朗姆酒1小勺、低粉25克、蛋黄2个。】中的蛋黄,搅拌均匀,加入朗姆酒拌匀。筛入低粉,拌匀。 4)将D【蛋白2个、细砂糖25克。】打至硬性发泡。将蛋黄糊和蛋白糊混...