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1.在使用巧克力模具之前,应该进行清洗和消毒,确保卫生。 2.巧克力模具在使用之前应该需要经过冷冻或者冷藏一段时间,以便于巧克力凝固后更容易脱模。 3.巧克力模具在使用之后也需要清洗和消毒,以防止细菌滋生。 【结论】 巧克力脱模一般使用硅胶模具...
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巧克力硅胶模具在脱模时需要选择合适的温度。如果温度过低,模具中的巧克力不易脱下,容易碎裂;如果温度过高,巧克力容易变形,影响外观。一般来说,室温下脱模即可,如果时间较紧或者房间温度较低,可以放入冰箱冷藏一下,待巧克力硬化后再脱模。 二、大力抖动 巧克力硅胶...
在硅胶模具巧克力制作过程中,轻松脱模是关键。首先,温度掌控至关重要。室温下脱模为最佳选择,若时间紧迫或室温偏低,可将模具短暂冷藏,待巧克力凝固后再行脱模,以避免碎裂。其次,脱模需讲究技巧。直接拉扯易致模具损坏及巧克力碎裂,正确的做法是将模具翻转,于桌面上用力抖动,使巧克力自然脱落,随后轻轻推出。最后,针对复杂...
用途范围 松子硅胶模具 适用范围 松子硅胶模具 交易保障 买家保障 卖家承诺履约合规诈骗保赔,保障商品交易安全 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结算价格为准,如用户在...
1.通常，在手动脱模巧克力时，可以调节晶体冷却温度和进入模具时的温度。 当巧克力不粘在模具上时，它将脱模。 此时，脱模不容易碎裂。2.巧克力脱模时，最好使用硅树脂（也就是硅胶）制作的模具，等待巧克力冷却后取出即可。 具体操作方法，趣丁网小编已经在上文讲过了，大家按照那个方法来就可以。怎么...
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1. 加热模具:使用热毛巾包裹住模具外部,或通过其他安全加热方式使模具略微升温。这有助于巧克力与模具之间产生微小的缝隙,便于脱模。 2. 使用脱模刀:沿着模具边缘轻轻地插入脱模刀,确保刀身与模具壁紧密贴合。然后,顺着模具边缘缓慢滑动脱模刀,使巧克力与模具分离。 3. 取出巧克力:当巧克力与...