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问题一：干鱼仔怎么做好吃 材料 小干鱼300克 青辣椒6个 红辣椒6个 大蒜5瓣 食用油30...
小干鱼仔煎香,一定要把西红柿的汁水炒出来,加上青红辣椒的味道,一起焖煮入味。才能算得上地道的家常美食。 - 蒲厨土菜于20221029发布在抖音,已经收获了1321个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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【农家干鱼仔】1.川条子清理掉鱼鳞,内脏和鱼鳃,觉得清理鱼鳞麻烦的可以保留鱼鳞,去掉鱼头,这样处理起来比较节约时间,我用刮鱼鳞的工具处理起来比较快,去了鱼鳞的干鱼仔更好吃;2.小火烧热油锅,放入适量的食用油和盐;3.把川条子一条一条的放入锅里,不要一次性放太多