3、锅里加热后，倒点油进去，把蒜头和姜片放进去炒香，接着把肥肠倒进去，大火炒到颜色金黄。然后加点生抽、蚝油，还有一点点盐，再放点辣椒进去炒几下。最后撒上一把香菜，快速翻炒几下，出锅装盘就好啦。推荐四：来道家常的蒜苔炒肉丝这道菜简单又下饭，说的就是蒜苔炒肉丝。想象一下，鲜嫩的肉丝搭配上脆...
准备原料：瘦肉、马铃薯、蒜碎、葱段。操作步骤:将瘦肉洗净切成细条，然后放入淀粉、料酒、生抽和花生油，充分搅拌均匀，接着腌制十分钟以待使用。将土豆去皮切丝，再加热锅中倒入油，待油热后，放入肉丝翻炒。翻炒至上色后，盛出备用。3、再加热锅子倒油，油温升高后，放入切好的蒜末炒香，然后加入土豆丝翻炒。
1、小鱼虾洗净控干水分，锅内不放油倒入鱼虾炒干水分盛出备用；2、锅内倒油，倒入蒜末、青椒小米辣炒香；3、倒入小鱼虾翻炒一下，加入1勺生抽少量盐和鸡精调味，大火翻炒均匀出锅即可。2、葱爆肉 食材:大葱、瘦肉。做法:1、瘦肉切丝，加一勺生抽+一勺蚝油+两勺淀粉一勺食用油抓匀；2、酱汁:半勺老抽、白糖...
三，农家小炒肉 1.准备五花肉200克，切成薄片，青线椒一把切成滚刀片，小米椒几个同样切成斜片，一起放入盆中用来配色,蒜子几粒切成蒜片，生姜切成姜片，红干椒一把剪成段，干豆豉一把切碎，一起放入碗中备用。2.炒锅烧热，添入一勺食用油滑锅，再放入肉片，快速翻炒几下，炒出五花肉里面多余的油脂，把肉片炒...
【笋瓜炒猪肝】原料： 笋瓜 猪肝 蒜 生抽 料酒 淀粉 葱花 油盐 制作：猪肝片加入少许盐、生抽、淀粉和料酒等调味料拌均匀；调制好碗汁： 盐、蒜片、蒜片、生抽、料酒、淀粉、少许水拌均匀。烧锅谁，将猪肝片放进锅中烫变色后捞出备用；热锅凉油，加入笋瓜片进锅翻炒至微微炒软，加入焯过的...
6道简单家常小炒，荤素搭配营养美味，几分钟炒一盘，比外卖强 【茼蒿炒鸡脯肉】做法：1、把茼蒿的叶子摘下，然后把茎秆清洗干净后切成长段。2、100克的鸡脯肉切成小条，1个青椒也切成小条，小香葱的葱白斜着切成段，2个小米辣斜着切丝，大蒜拍碎。3、热锅凉油，放入切好的葱白、大蒜、小米辣爆香，然后放入切...
今天和大家分享6道简单好吃的家常小炒,营养美味,做法简单,一道菜的成本才几块钱,学会在家换着做,省时省事,有喜欢的朋友们赶紧学习起来吧。 辣椒炒肉 1.准备 青椒3个 ,清洗干净,去籽后轻轻拍几下,斜刀切成条,喜欢吃辣的可以换成螺丝椒。 准备 红椒半个 ...
今天蓉儿为大家分享7道好吃的家常小炒，做法简单，成本不高，好吃又实惠，在家换着做，省时省事！┄【小炒莴笋】┄ 〖 食材清单 〗莴笋、猪肉、蒜苗、油、豆瓣酱、白糖、鸡精、白醋 〖 制作步骤 〗1、莴笋削皮，洗净后切片；2、再来切点肉；3、还有蒜苗，蒜头和蒜苗分开切，家里的大蒜也没有了，用蒜头代替一...
这样做的"农家小炒鸡"超好吃,强烈推荐! #一起学做菜 #家常菜,于2024年9月26日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
3.锅内烧油,放入葱姜蒜片爆香,倒入春笋大火翻炒均匀,加入适量的食盐、味精、鸡粉,蚝油可以多来一些香味更浓,淋入适量的老抽上色,再加入生抽,中小火慢慢地烧,把水分烧开,放入青红椒丝继续翻炒几下,淋入一些…