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孔庄绿豆粉皮的制作过程非常讲究,选用优质的绿豆淀粉,经过多道工序精心制作而成。首先将绿豆淀粉加水搅拌均匀,再将混合物倒入锅中加热,不断搅拌至糊状。然后将糊状物倒入平板上,用刮刀将其刮成薄如纸张的形状,晾干后即可制成绿豆粉皮。制作过程中需要注意火候、时间和手法,只有...
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肥城孔庄正宗绿豆粉皮价格解析 04月02日 一、某宝上的价格 肥城孔庄正宗绿豆粉皮在某宝上的价格存在差异。根据不同的销售渠道和规格,价格也有所不同。目前,某宝上有两种价格说法,一种是2斤礼盒装售价为70元,另一种是2斤礼盒装售价为69元,且都提供包邮服务。需要注意的是,这些价...
孔庄粉皮以优质绿豆为原料,采用传统配方和工艺,无任何添加剂,全部手工制作完成,其外观晶莹剔透、薄如蝉翼,可热炒、可凉拌、可涮锅,做成的菜品色泽美观,不烂不散,一改普通粉皮品相难以上席的缺点;其入口爽脆绵滑、清爽开胃,更具绿豆清热解毒、降压利尿的功效,夏天防暑降温,冬天多吃不上火,实为纯天然绿色养生保健佳品...
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孔庄纯绿豆粉皮是山东肥城传统地方名吃,泰安旅游文化特色产品,为孔子后裔创制,迄今已有400余年历史,为历代朝廷贡品。 孔庄粉皮以优质绿豆为原料,采用传统配方和工艺,无任何添加剂,全部手工制作完成,其外观晶莹剔透、薄如蝉翼,可热炒、可凉拌、可涮锅,做成的菜品色泽美观,不烂不散,一改普通粉皮品相难以上席的缺点;其入...
孔庄粉皮 孔庄粉皮 “孔庄粉皮”为肥城市王庄镇东孔村的一项地方特产,家庭纯手工制作,主要分布在东孔村。 孔庄产绿豆粉皮,是传统的地方名吃,至今有三百年的历史,清朝雍正乾隆时期定为供品。它以优质绿豆为原料,彩用传统秘方配料,手工制作而成的纯绿色食品。