姜皮是辛凉的。姜皮,也被称为生姜的外层皮,通常被用于烹饪中增加风味,其口感和味道都比生姜本身要温和一些。 在中医理论中,姜皮被认为具有辛、温的特性,主要作用于脾胃和肺,能够帮助消化,促进血液循环,有助于缓解感冒和喉咙痛等病症。但是并非适合所有人,有些人可能对姜皮过敏,或者由于某些疾病,如胃溃疡、心脏病...