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1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩,取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉,用模具压出1个7寸左右,1个4寸和5寸的圆饼形。2淡奶油➕糖打发至硬性有纹路,找来一个5寸左右大的碗放进大块7寸圆形蛋糕➕奶油➕草莓丁➕奶油,中间➕4寸圆形蛋糕...
1.抹茶红豆燕麦蛋糕 用料: 香蕉2根、燕麦片120g、牛奶80-100g、抹茶粉5g、泡打粉5g、蜜豆、坚果 170度25分钟 2.无糖酸奶蛋糕 用料: 蛋3个 | 老酸奶130g | 代糖30g |玉米油30g | 低筋面粉40g |玉米淀粉20g 烤箱水浴法120度烤90分钟,再焖30分钟。3.红枣核桃荞麦蛋糕 用料: 香蕉2根、蛋1个、牛奶60g...
从一无所知的神秘到轻松做出好吃的点心,其实并不难。今天精选6款孩子喜欢萌萌哒小蛋糕,简单易做不失败,厨房小白也轻松做,孩子一口一个吃的欢,邻居的孩子都馋哭了哦。 1,椰香玛德琳 材料:鸡蛋2个,底筋面粉65克,白糖20克,椰汁15克,玉米油15克。 做法:1,把鸡蛋和白糖一起放到打蛋盆里,用打蛋器打发到,提起...
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3️⃣蓝莓酸奶蛋糕 4️⃣坚果红枣蛋糕 5️⃣原味红枣蛋糕 6️⃣南瓜古早蛋糕 👨🏻🍳具体教程看图文哦更清晰明了 👨🏻🍳烤箱温度与时间根据自家烤箱脾气做调整 👨🏻🍳大人吃可根据喜好添加糖 · 🌈我们全家人都很喜欢吃蛋糕,每周都要做两款,每款都很好吃哦,家人说比买...
蛋糕是很多人都喜欢吃的甜品,世界上蛋糕的种类有很多,每种蛋糕都有不同的口感,你知道世界上最好吃的蛋糕都有什么吗?我们一起来看一下世界十大最好吃的蛋糕,看看你吃过几种。1. 德国黑森林蛋糕正宗的黑森林蛋糕就是来自于德国里面不仅有巧克力的口感,还有奶油的清甜,还添加了新鲜的樱桃和朗姆酒,味道十分香醇...
日式蒸蛋糕 用料:底筋面粉70克,鸡蛋一个,玉米粉/红薯粉10克,植物油两匙,白砂糖25克,泡打粉2克 1.将蛋黄与蛋白分离,蛋白分两次加入白砂糖内,大致硬性发泡 2.将蛋黄打匀,加入植物油,再加入过筛的面粉,淀粉和泡打粉,上下翻覆式甲板至顺滑 3.加入之前打好的蛋白糊,继续上下翻覆至均匀 ...
4、布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕产自美国,质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕 ,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。据说这款蛋糕是因为一次蛋糕制作的失败,后来一品尝味道却格外好吃,成就了经典。5、木材蛋糕 木材蛋糕产自法国,因外形像松树木头,因此而得名,每到传统圣诞节前期,大家都会制作木材蛋糕,到了圣诞节...