太湖白鱼，学名为翘嘴红鲌，俗称翘白、白条等。它属于鲤科、鲌亚科、红鲌属，是一种中上层大型广温性淡水经济鱼类。在野生状态下，太湖白鱼主要以肉食为主，其肉质细腻洁白，味道极其鲜美。无论是鲜食还是腌制，都深受人们喜爱。因其与银鱼、白虾齐名，被誉为“太湖三白”，在国内外都享有盛誉。此外，...
太湖三白，亦称白鱼、银鱼和白虾，是太湖地区的特色水产品。这三个品种各具特色，备受喜爱。首先，太湖银鱼，体长略圆，色泽似银，细嫩透明，无骨无肠。春秋时期，太湖便盛产银鱼，至宋代，银鱼与鲈鱼齐名，被誉为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼更被列为贡品。银鱼原产于海，后定居太湖，成为当地名贵特产。
太湖白鱼的广告语是太湖三白。可供人类食用的白鱼、白虾、银鱼是太湖水产的头牌花旦，招揽食客的第一广告是：太湖三白。白鱼：身段瘦长嘴翘尾抛，有五扇羽翼，鳞叶片。
今天去太湖边上跟当地的村民买了一条太湖白鱼。白鱼味道鲜美,太湖里的就更加鲜美了,回来立马烧小菜吃。非常的不错,今天只切了一小块,还有一些放在冰箱留着,明天吃。确实很好吃。 吃货的快乐 000 本文作者 无敌麦工 92文章|1951爆料|552粉丝 关注
太湖白鱼、太湖银鱼和什么被称为“太湖三白”? 1. 太湖白蛤; 2. 太湖白虾; 3. 太湖鳕鱼; 4. 太湖白贝。 欢迎投票答题,投票后可查看正确答案。
问题一：太湖白鱼的食用方法 主料：太湖白鱼 辅料：油、蒸鱼豉油、酒、料酒 步骤：1. 将洗净的鱼身放置盘中，放上葱姜蒜辣椒丝，淋上油和料酒。2. 用保鲜膜包裹，戳几个洞，微波炉高火转六分钟。3. 取出撕去保鲜膜，小心烫伤，食用时浇上蒸鱼豉油即可。清蒸太湖白鱼的制作方法：原料：太湖白鱼、...
由于其肉食性，在鱼类中处于最高营养级，素有“长江上等名贵鱼”的美誉。问题三：明天去太湖钓鱼，想请教一下钓白鱼用什么饵料钓好，用 活虾挂抛竿、手杆，小泥鳅挂抛竿 问题四：太湖白鱼的外形特征 太湖白鱼，口正上位，口裂垂直，下颌肥厚有力，急剧上翘而得名翘嘴；鱼体细长，鳞片小而白，腹部...
翘嘴白