1 将茴香根清洗干净、头去掉、根去掉，切成薄片 2 放入水中浸泡20分钟 3 盐、鸡精粉、白醋、香油、葱油、味精水、酸辣汁、番茄露搅拌均匀，调成料汁 4 泡好的茴香根装入盘子里，控水 5 将调好的浇在茴香根上，撒上适量花生碎就完成了
而小茴香是指伞形科植物小茴香的果实,也称为“土茴香”,主要分布于中国东北、华北、山东等地。 二、药用价值上的区别 大茴香根自古以来就是一味重要的中药,具有祛风止痛、活血化瘀等作用,可用于治疗风湿病、痈肿疮毒等病症。而小茴香的果实则有理气健胃、宣肺化痰、开胃消食等功效,对缓解腹胀、肠...
菜市场学做菜 茴香根用来煮排骨一股淡淡的清香味,排骨也有清香味在里面,好吃。有吃茴香根的没有?#茴香根 #记录美食日常 #大自然的馈赠 #云南美食 - 云南维奇于20240708发布在抖音,已经收获了73.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
茴香根是一种滋补养生食材,民间经常用茴香根来煲汤,时间愈久,其价值越高#养生 ##大自然的馈赠 #美食分享 #李太公酒 - 鸡足山李太公于20220428发布在抖音,已经收获了5.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
简介茴香根为伞形科植物茴香的根。7月间采挖。 多年生草本,具强烈香气。茎直立,光滑无毛,灰绿色或苍白色,上部分枝开展,表面细纵沟纹。茎生叶互生图片点击查看茴香根图片目录 1归经 2孕妇能吃吗 3功效与作用 4适宜人群 5禁忌人群 6经期能吃吗 7副作用 8怎么保存...
茴香根,中药材:茴香根的功效与作用,茴香根药用价值及主治介绍,中医大辞典。《中药大辞典》:茴香根药材名称茴香根 拼音Huí Xiānɡ Gēn出处《本草图经》来源为伞形科植物茴香的根。7月间采挖。化学成分根含挥发油。油
茴香根煮排骨：1、排骨在沸水里焯几分钟，捞出；2、把洗净的排骨放砂锅里，姜拍散放入，大火烧沸，小火慢炖半小时；3、茴香根用小刀刮去外皮，剖开把里面老化的芯根剥出来，把处理好的茴香根放水里搓洗干净；4、洗净的茴香根放入炖排骨的砂锅中和排骨一起炖半小时，放入盐调味即可出锅。
一、茴香根怎么吃?茴香根吃法很多,可煮着吃,炖着吃,蒸着吃,也可煨着吃。常见的可和猪肉做成茴香根炖猪肉,和排骨做成茴香根煮排骨,也可加调料直接凉拌着吃。1、茴香根炖猪肉首先把茴香的一些烂掉的叶子和茎的切除掉,然后载好之后把它放到清水里进行清洗,因为可能上面会粘有比较多的泥土,所以洗的时候要尽量...
茴香根,为伞形科植物茴香的根,具有温肾和中,行气止痛的功效,主治寒疝,胃寒呕逆、腹痛,风湿关节痛。 【药材名称】 中药名:茴香根 拼音:Huí Xiānɡ Gēn 茴香根的别名:小怀香、小茴香、茴香子、谷香 【药材基源】 茴香根为伞形科植物茴香的根。7月间采挖。
首先,茴香根沙拉是一道简单而美味的菜品。将新鲜的茴香根洗净切成薄片,然后加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉,拌匀即可食用。这道沙拉清爽爽口,十分适合夏天食用。 其次,茴香根汤是一道营养丰富的美食。将茴香根切成小块,与土豆、洋葱一起放入锅中煮熟,然后用搅拌机打成浓稠的汤,最后加入适量的盐和黑胡椒粉调...