云南菜～水腌菜(大理) 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 烹饪步骤 小贴士 全程不能碰到油哟,摆放时间不易过长,最好15天之内食完即可,喜欢特辣可以放小米辣椒切碎放入。 4/5 展开全部5个步骤
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🥕水腌菜的制作过程。🌞今天又是美好的一天,今天给大家看一下水腌菜是怎么腌的,算是我们大理冰川的特产了吧。 1️⃣准备大青菜,去掉叶子,晒干,晒腌,洗起来就不会断,后面腌制的时候出的水分也会少一点。 2️⃣准备配料,胡萝卜丝和生姜丝,没 - 小马回乡
为了照顾到路途较远或是不喜欢吃太酸的亲,我们选择发货当天或是提前一致两天新鲜腌制,如果路途较近的宝子们收到腌菜可能还有点绿,还没有完全腌熟, 也不太酸,所以等一两天以后再吃。 1年前·云南 0 分享 回复 雨燕 ... 不放酒吗 1年前·云南