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一斤多的大海螺,怎么做?#温拌海螺#新鲜食材让您吃得放心 - 西口渔家饺子馆于20241113发布在抖音,已经收获了10.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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蒸大海螺的做法,蒸大海螺怎么做请看步骤:1.大海螺5个～大约2斤刷洗干净2.买的个头有点大,如果买的是同款红里子的大海螺多些姜丝,葱丝……水烧开大火蒸20分钟～然后用筷子整体挑出来～3.上半部分鼓起的地方用刀切开一个口子,里面有海螺的肝脏,要把挖干净最好不要食用～.
做法一、海螺的做法 1、食材：海螺适量，姜蒜适量，白醋一勺。2、买来的大海螺用水流清洗干净，放到添加盐粒的水中泡着。在水里泡着的大海螺，会渐渐地的把顶盖顶开，吐出来里面的小石子，那样能够除沙，吃的情况下口味更强。3、蒜切成片、生姜切成片，再切一点生姜沫，倒上白醋，备用。4、锅中放水，放进...
香辣可口的爆炒大海螺,新鲜现捞的怎么做都好吃😋#海鲜 #商务宴请 #海螺 #用心做菜 #李广富 - 蒙自李广富海鲜美食城于20240108发布在抖音,已经收获了1.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
制作方法:1.鲜海螺肉片成0.1厘米厚的大片。葱切豆瓣葱,蒜切片,水发冬菇去蒂片成小片,冬笋切片。2.净勺内加花生油,烧至8～9成热时,放入海螺片一促,立即倒入漏勺,控净油。3.取一碗,加上高汤、精盐、味精、料酒、湿粉团搅匀对成汁。4.勺内加花生油50克,烧热时,放入姜末一炸,加葱、蒜炝锅,加上冬菇、...