香哈网为您提供了腌咸菜的做法大全介绍,包括腌咸菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌咸菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌咸菜的家常做法。
猪腿肉或里脊肉;毛豆仁;咸菜(雪里蕻);红辣椒;盐;料酒;白糖;生粉;食用油 做法 毛豆洗净沥干;猪肉切细丝,以少许料酒,盐,生粉拌匀腌制15分钟左右咸菜洗净,挤干水分后切碎丁;红辣椒去籽,洗净切丁炒锅中加入少量食用油烧热后,下肉丝滑炒至变色,盛出备用炒锅中添加适量油烧热之后,下红辣椒丁,咸菜翻炒片刻后,下毛...
韭菜香菜切段,苹果切细丝,葱姜蒜切末放容器备用黄豆芽已经去皮焯水豆芽去除豆腥过凉水攥干倒入容器中辣椒面1/2,除实用油外所有配料加入,拌匀后将剩下1/2辣椒面放在半上起锅食用油加热后均匀淋入拌匀即可美味下饭的爽口小咸菜完成,韩式拌饭必备哦爽口小咸菜 用料 卜留克一个(芥菜也可以);盐适量;生抽适量;蒜1瓣...
【麻辣萝卜条咸菜】所需材料:青萝卜2斤、盐70克、色拉油200克、大蒜50克、麻椒5克、干辣椒碎100克、辣椒粉50克、白糖50克、白醋50克、熟芝麻10克、味精5克、做法步骤:1.把青萝卜切去头尾,洗净,用刮皮刀把萝卜的根部刮一下,刮去萝卜的根须。2.把萝卜先切成片,再切成筷子头粗细的条。3.把切好的萝卜...
酱豇豆咸菜 材料:豇豆2斤, 青椒4个 ,生姜4片,猪肉皮300克, 生抽7饭勺, 老抽1个饭勺,清水半杯 步骤:1、冰箱拿出来的猪肉皮解冻后,切成小方块,用清水泡30分钟左右。2、豇豆清洗干净切成两段,青椒清洗干净去掉把跟里面的籽。3、锅里放入适量清水烧开后,倒入猪肉皮煮3分钟,捞出备用。4、不粘锅里...
50种小咸菜的制作方法 1.五香辣萝卜皮 ≮美食原料≯萝卜皮3公斤,五香面、酱油、盐、味精适量。 ≮美食做法≯将萝卜皮切成丝或小块,加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀,两小时后即可食用。 2.泡芹菜 ≮美食原料≯鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,...
腌咸菜 用料 坯蓝一个;胡萝卜一个;芹菜一颗;卷心菜等随意;花椒适量;辣椒依喜好;粗盐2-3汤匙(首次加盐宁少勿多);凉白开至少能腌过菜 做法 自己喜欢的食材切丝切片都可以,但是一次入的材料一定要切一种形状,放入腌菜罐子,加辣椒,花椒,粗盐,最后加入凉开水,但最好不用纯净水哦,至少没过蔬菜,加满容器也是没问题...
自制旮瘩头咸菜:①、芥菜头洗净,用刀将芥菜头老根、结疤等部位切掉,通风晾干。②、花椒、八角、干辣椒、蒜、老姜放入锅中煮10分钟,关火晾凉。③、然后将疙瘩头放入腌菜坛,一层疙瘩头撒一层盐,比例是一斤疙瘩头一斤盐,最后把晾凉的调料水倒入。④、腌制一个月就可以吃了。8、酸豆角 酸豆角,就是腌制过...
果仁用开水提前泡一下泡过的果仁好剥皮,将皮剥去所有材料切成小丁丁果仁用水煮熟,然后把胡萝卜、青豆热水焯一下断生一碗酱油、一勺盐、两勺糖煮开晾凉把所有材料放进料汁中干锅烧热关火放芝麻,防止它们跑盖锅盖芝麻变黄就好了将芝麻撒入咸菜中,过一两天入味就可以吃了朝族私房小咸菜一一小土豆 用料 牛肉半斤多...