手冲咖啡入门03丨如何选择豆子(产地篇)市面上的咖啡豆种类繁多,如何选择一支适合自己的咖啡豆,是不少新手烦恼的事情😩 / 如果你实在不知道怎么选的话,🉑➡️先从非洲,中、南美洲,亚洲几大板块最具代表性的产国入手,比如: 🟤非洲的埃 - 隔壁工坊咖啡于2023
1. 哥伦比亚咖啡豆：哥伦比亚是全球最大的咖啡生产国之一，其产量占全球咖啡总产量的10%以上。哥伦比亚咖啡豆以其浓郁的香气和丰富的口感层次而闻名，咖啡因含量不高，因此味道不会过于苦涩。2. 埃塞俄比亚咖啡豆：埃塞俄比亚被视为咖啡的发源地之一，其咖啡豆在全球享有盛誉。埃塞俄比亚咖啡豆的味道复杂...
1. 阿拉比卡豆 阿拉比卡豆是手冲咖啡最常用的豆子品种。它们产自高海拔地区，通常具有花果香气和低酸度。这种豆子的口感平衡、醇厚，适合用来做单品咖啡或浓缩咖啡。2. 罗布斯塔豆 罗布斯塔豆通常产自较低海拔地区，具有强烈的苦味和高酸度。这种豆子口感粗糙，适合用来加入浓咖啡或拿铁中，以增添其苦...
每天一杯汉堡王咖啡,只要八块钱,还是大杯,星巴克就每个月喝一回臻选手冲,和季度新豆手冲或者鲜萃 10楼2023-05-26 13:28 收起回复 番茄Ace 铁杆吧友 9 最近加药就建议不要喝咖啡了☕️ 来自iPhone客户端11楼2023-05-26 15:04 收起回复 登录百度账号 下次自动登录 忘记密码? 扫二维码下载贴吧客户端...
一、在德龙咖啡机中设置豆子种类的步骤 1.打开咖啡机的盖子,将现有的咖啡豆倒空。 2.将需要使用的咖啡豆装入机器,但要注意:一定要清洗干净再进行更换,以免影响口感。 3.按下咖啡机中的设置按钮,选择“豆子种类设置”选项。 4.根据咖啡豆的种类进行设置,选择相应的参数和规格。德龙...
埃塞俄比亚是咖啡的发源地,咖啡的故乡,可以说,从耶加镇产的咖啡,都可以叫耶加雪啡(就和茅台镇产的酒都叫茅台一样),但是会有品质区别,常见G1,G2,还有很多区分,比如很多很好的豆子,都产自耶加或者西达摩(埃塞俄比亚一个产区),这种命名,都是以一个地方的豆子来命名,也就是说,你喝到的各种耶加/曼特宁,他们...
新人刚入门,求教手冲..新人刚入门,求教手冲和意式的区别,哪种更好喝?看到很多建议手冲的豆子,风味种类特别多,意式的一般就比较单一,黑巧克力,奶油,可可,坚果,焦糖等等,想体验咖啡的美,是喝手冲还是意式?
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每次换豆之前，先用毛刷将粉盒和豆巢里面残留的咖啡粉清理干净，然后磨十几颗你接下来要用的咖啡豆扔掉，以免串味。这样就可以了。