培训大纲 •咖啡的起源•咖啡的分布•咖啡的生长•咖啡浆果的结构•咖啡豆的初加工•咖啡豆的深加工•拼配咖啡•单品咖啡•如何制作一杯好咖啡•喝咖啡的好处 咖啡的起源 •拥有两千多年历史•发源于埃塞俄比亚 六世纪牧羊人Kaldi的故事 4 咖啡的分布和种类 •南北回归线之间•高原，山区，丘陵...
《咖啡培训课程》课件 《咖啡培训课程》ppt课件 contents 目录 •咖啡的历史与文化•咖啡制作技巧•咖啡品鉴与礼仪•咖啡店经营与管理•咖啡的未来与发展趋势 01咖啡的历史与文化 咖啡的起源与传播 咖啡的起源 咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚，最早被当地居民作为食物和药物使用。咖啡的传播 咖啡从埃塞俄比亚传播到...
咖啡培训课件PPT(完美版)38页 coffee 咖啡 讲述人：xxx CONTENTS 01重要性及种类 历史中的传播过程 02 03采摘与烘焙 拼配、研磨及制作工艺 04 1 重要性及种类 咖啡的重要性 咖啡是一种健康的饮品 适量的咖啡因会刺激大脑皮质，使大脑灵活，思考力旺盛，控制睡眠，保持清醒使心肌的机能活跃，血管扩张，血液循环加强...
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《咖啡培训讲义》ppt课件 目录 •咖啡历史与文化•咖啡豆的种类与特性•咖啡制作技巧与实践•咖啡品鉴与评价•咖啡与健康•咖啡馆经营与管理 01 咖啡历史与文化 咖啡的起源与传播 01 02 03 咖啡的起源 咖啡起源于埃塞俄比亚，后来传播到也门，成为阿拉伯世界的一种重要饮料。咖啡的传播 随着欧洲的殖民扩张，...
咖啡培训课程,课时:45分钟,咖啡的传说,咖啡的传说 咖啡的历史和发展 咖啡豆的种类 咖啡豆的产区 咖啡豆的几大种类 咖啡豆的烘焙 地域风味和咖啡的五味 花式与单品咖啡 咖啡器具的介绍 咖啡的煮法 虹吸式煮法介绍,咖啡的传说,牧羊人传说 一,公元六世纪阿拉伯牧羊人,在伊索比亚草原放牧时发现羊群吃了某种果实,兴奋...
《咖啡培训课程》课件 《咖啡培训课程》ppt课件 •咖啡历史与文化•咖啡豆的种类与特性•咖啡制作技巧与实践•咖啡品鉴与风味描述•咖啡与健康 目录 Part 01 咖啡历史与文化 咖啡起源与传播 咖啡起源 咖啡的起源可以追溯到埃塞俄比亚，大约在公元9世纪，当地人开始用咖啡作为饮料。传播路线 咖啡从埃塞俄比亚传到...
咖啡文化培训PPT资料(完整版)咖啡文化培训课件 咖啡文化培训课件 爱尔兰咖啡：思念此生无缘人巴峇岛柿香咖啡咖啡生豆与烘焙的关系汇总初尝它时，我们或为之乍舌，放再多的糖也掩不了那种苦味，但我们却控制不住自己而疯狂迷恋它所散发出迷人的香气。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把...
01咖啡的历史与起源 CHAPTER 咖啡的发现与传播 01 02 03 咖啡的起源 咖啡的起源可以追溯到埃塞俄比亚，据传当地牧羊人首次发现了咖啡豆。咖啡的传播 咖啡从埃塞俄比亚传播到也门，再传到伊斯兰世界，最终传到欧洲。咖啡的全球流行 随着欧洲的殖民扩张，咖啡逐渐成为全球最受欢迎的饮品之一。咖啡在世界的流行 欧洲的咖啡...
咖啡师培训PPT,提升专业技能! 百度文库 50万粉丝 · 53万个视频百度文库官方账号 关注 接下来播放自动播放 00:30 车主高速上用自动驾驶盖被睡觉,还挂饮料瓶冒充驾驶,网友炸锅 star星视频 692万次播放 · 3.2万次点赞 04:50 “我是志愿兵,自己上赶着去的”——99岁老兵郭振江回忆抗战岁月 新京报 195万次播放 ...