中文名称：可可壳色英文名称：Cacao husk pigment，Cacao colour别名：可可色主要成分：聚黄酮糖苷，分子式为(C16H13O6R)n，n=5～6或以上，R为半乳糖醛酸，相对分子质量大于1500性状：深棕色粉末、糊状或液体，具有特异气味，微苦。易溶于水及稀乙醇溶液，水溶液为巧克力色。安全性：急性、亚急性毒性试验结果表明...
中文名 可可壳色 外文名 Cacaohuskpigment 外观性状 深棕色粉末 分子量 ≥1500 应用 食品着色剂 CAS 477-73-6 主要着色成分 聚黄酮糖苷 执行标准 GB 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;...
1. 色彩鲜艳 可可壳色具有红棕色的色彩,不仅饱和度高,而且还带有自然的纹理和光泽,能够使化工油漆的颜色更加鲜艳,提高涂层的美观度和装饰效果。 2. 环保可降解 可可壳色是由天然铁氧体和有机化合物组成,不含有害物质和重金属,对环境和人体健康没有危害。在涂层使用寿命结束后...
本公司生产销售壳色 壳色,提供壳色专业参数,壳色价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.壳色 壳色 品牌|产地湖北|价格900.00元|有效成分含量98%|等级食品级|产品等级食品级|用途范围化妆品、食品、保健品添加湖北壳色;湖北壳色.
食品添加剂可可壳色应用介绍可可壳色是从可可豆的壳中提取的一种天然色素，由于其具有浓郁的可可香气和独特的棕褐色，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品等领域。作为一种天然色素，可可壳色具有许多独特的性质和应用价值。一、可可壳色的性质1. 色调：可可壳色是一种棕褐色的色素，色调柔和，具有浓郁的可可香气。...
可可壳色是一种常用的食品着色剂，在食品加工中有其特定的应用。根据我国的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007），它的使用规定如下：在冰淇淋中，可可壳色的最大允许用量为每千克0.04克，这样可以为冰淇淋增添自然的可可色调。对于饼干，其最大使用量同样为每千克0.04克，以增加产品的视觉吸引力...
可可壳色作为天然食用色素,广泛应用于食品、保健品、冷冻饮料、烘焙食品、糖果等领域。它具有良好的耐热性、耐光性、耐氧化性、稳定性、安全性和着色性,能够增加食品的美观度和吸引力。同时,可可壳色还具有一定的保健功能,如增加血管弹性、软化血管等。
可可壳色检验:品质保障的关键环节 一、慧东检测文章前言 在纷繁复杂的食品工业中,可可豆以其独特的魅力占据着重要地位。而作为评估可可豆品质的重要指标之一,可可壳的颜色检验显得尤为关键。这不仅关系到终产品的质量,更直接影响了消费者的感官体验。因此,深入探讨可可壳色检验的各个方面,对于确保产品质量、提升消费者...
可可壳色素简介: 可可壳色(cocao husk pigment,cocao colour)别名可可壳,是由可可豆及其外皮制取,其主要成分为聚黄酮糖苷,分子式为(C16H13O6R)n,n=56或以上,R为半乳糖醛酸,相对分子质量大于1500。小鼠经口LD50>10g/kg体重。急性、亚急性毒性试验结果表明,可可壳色素安全性很高[1] 中文名称: 可可壳色素 英文名...