1/7先把鸡翅根洗干净,可乐 老抽 料酒 葱丝 姜丝准备好 2/7把水烧开,放入鸡翅根煮5分钟左右,去去里面的血水,然后捞出沥干。 3/7锅中放少许油,把鸡翅根煎至金黄色。 4/7在放入准备好的姜丝 葱丝 翻炒出香味 5/7然后放点老抽 料酒适量 精盐适量在翻炒几下 6/7在把1罐可乐倒入锅中,先用小火闷烧...
做法将做法保存到手机 1/9鸡翅加盐洗净血水待用 2/9改好刀盛入干净的盆中 3/9加料酒、酱油、盐盐渍入味 4/9腌半小时以上 5/9炒锅中热油加葱姜蒜爆香 6/9下入鸡翅翻炒 7/9炒至变色,加入可乐,以没过鸡翅为好,盖上盖子焖煮 8/9在约二十分钟,鸡翅熟了以后,打开盖子,大火收汁 9/9关火装盘 小贴士 ...
1.葱姜切片 2.可乐倒入碗中备用 3.鸡翅根焯水 4.锅中倒入油 5.油热后放入鸡翅根 6.翻炒 7.炒至发黄放入葱姜蒜 8.将葱姜炒香 9.倒入料酒 10.加入酱油 11.翻炒均匀 12.倒入可乐 13.加入适量盐调味 14.盖上盖子 15.大火烧 16.汤汁减少浓缩后关火 17.装盘将葱姜捡出倒入汤汁 18.一道美味的可乐...
可乐鸡翅根的详细做法步骤:1、准备食材,鸡翅根表面划几道更容易入味 2、烧水放两片姜和适量料酒,水开后鸡翅根焯3分钟 3、控干水分,热锅倒油,放入一块冰糖,翅...
1 准备洗净的鸡翅斜改刀、方便入味 2 空碗加几片姜片和鸡翅、加适量料酒去腥 3 酱油(生抽)调味 4 少许五香粉、没有可以不放 5 拌匀腌制15-20分钟入味 6 热锅倒油 7 油热放适量冰糖、我是用了13个鸡翅根为图中的量 8 搅拌变色至金黄色倒入腌好的鸡翅、料汁和姜片一起倒进去 9 煎至两面变色少许金黄...
做法步骤:第1步、备料。第2步、鸡翅根洗净,在两面各划两刀放入容器中,这样更容易入味。第3步、加入适量的料酒,盐,生抽,抓揉均匀腌十分钟(时间充足的话,可以多腌一阵,更入味)第4步、锅中油烧热后放入姜片,并把翅根一个个放进锅中,中火煎黄后一个个翻面继续煎。第5步、两面都煎黄了,倒入可乐...
1.鸡翅加盐洗净血水待用2.改好刀盛入干净的盆中3.加料酒、酱油、盐盐渍入味4.腌半小时以上5.炒锅中热油加葱姜蒜爆香6.下入鸡翅翻炒7.炒至变色,加入可乐,以没过鸡翅为好,盖上盖子焖煮8.在约二十分……
步骤/方法 1 准备好鸡翅根和可乐 2 鸡翅根上划几刀,可以更入味,切一片姜 3 炒锅不放油,放入鸡翅根开始煎 4 会出油,等到鸡翅根两面金黄的时候,推到一边,下入姜丝煸炒一下 5 加入可乐和盐,盖上盖子开始炖 6 咕嘟咕嘟,汤汁会慢慢变少 7 汤汁收干后,搅拌一下,全部裹上红亮的酱汁 8 超级诱人 ...
做法步骤:第1步、准备好干辣椒、蒜(切两半)、香叶、姜片。第2步、鸡翅根冷水下锅,煮沸后捞出,用温热水冲洗干净备用。第3步、(中小火)锅里放油烧热,把鸡翅根放进去煎至表面金黄后放入第一步中的调料翻炒出香味。第4步、加入少许热水,再加入可乐,比例约为1:2。可乐和水量盖住鸡翅根80%~90%即可...