步骤1 牛肉和蔬菜切成泥(蔬菜我一般用洋葱,红萝卜,玉米之类,牛肉可以用鸡肉猪肉都可以)加入半个蛋清和奶酪碎,一勺玉米淀粉(奶酪可以不用加)搅拌均匀 步骤2 锅预热刷油,一勺盛入锅用勺子按压扁,修整成饼状,煎定型翻面(最好选择不粘锅) 步骤3 我用的这款蔬菜果汁酱油,等牛肉饼两面煎上色,滴入酱油 步骤4 ...
私房菜:可乐牛肉饼 主料:土豆(250克)牛肉(150克)鸡蛋(1个)洋葱(半个) 辅料:黑胡椒(少许)低筋面粉(适量)盐巴(少许) 面包糠(适量) 1 洋葱切碎,放锅里炒香 2 牛肉搅成肉糜。洋葱炒香后放肉糜 3 炒至变色,放黑胡椒 4 加盐 5 土豆蒸熟后捣成土豆泥。 炒好的肉糜+土豆泥拌匀,肉糜和土豆泥的比例是1:1...
把面粉,蛋液和面包粉先准备好,然后把刚刚拌好的马铃薯内馅塑形成椭圆形,分别沾上面粉,蛋液和面包粉。步骤6:用中温油炸到表面呈现金黄色(取一片面包粉放到油里面,如果面包粉马上浮起来而且周围开始起泡就是油温已经到了)步骤7:炸好的可乐饼排盘,放上切成细丝的高丽菜和西红柿。高丽菜切成丝后可以用冰块水冰...
本期节目主要内容:本期节目介绍“可乐牛肉饼”的做法:主料:牛肉馅 猪肉馅;辅料:米饭 洋葱 香芹 可乐 胡椒粉;烹饪步骤:(1)先用可乐腌渍牛肉馅再加入猪肉馅,牛肉馅与猪肉馅的最佳比例是一比一,两种肉馅混合后再加入少量米饭增加口感;(2)肉馅中加洋葱碎和香芹碎拌匀制成牛肉饼放入平底锅中,热锅凉油少油火要小...
本期节目主要内容:本期节目介绍“可乐牛肉饼”的做法:主料:牛肉馅 猪肉馅;辅料:米饭 洋葱 香芹 可乐 胡椒粉;烹饪步骤:(1)先用可乐腌渍牛肉馅再加入猪肉馅,牛肉馅与猪肉馅的最佳比例是一比一,两种肉馅混合后再加入少量米饭增加口感;(2)肉馅中加洋葱碎和香芹碎拌匀制成牛肉饼放入平底锅中,热锅凉油少油火要小...
可乐饼(土豆牛肉饼)烤箱油炸的做法步骤 步骤1 如果决定一次性完成的,那么二话不说,先把土豆给蒸上,土豆去皮,一劈为二,放进蒸锅蒸透,蒸透的状态是有点泛透明,很轻松就戳穿,那就是蒸好了 步骤2 如果你决定分两次做,可以先把牛肉炒好,做之前再蒸土豆。那么先把洋葱切丁,最好是黄洋葱,这次我没买到,就用了...
『测评』『芥藏 日式原味炸牛肉饼』也是没想到,这个测评可以做的那么又臭又长,请大家耐心欣赏!#测评 #美食测评 #可乐饼 #炸肉饼 #美食博主上线啦 - 米小惠晃太仓于20231121发布在抖音,已经收获了38.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#中国味道# 【可乐牛肉饼】松软香糯、汁味香浓的可乐牛肉饼,老少皆宜,简单易做,好吃到停不下来!#工作再忙不要委屈肚子# ,快来学学吧~http://t.cn/A66kqCAA
【【肉界厨房】安格斯牛肉饼可乐壳】01.首先将小干葱切碎炒香小干葱后放入牛肉饼中火慢煎的同时将牛肉饼打散加入盐和黑胡椒碎洋葱肉糜炒香后晾凉备用,11.将土豆去皮切片后均匀铺在盘中蒸箱100度45分钟 蒸好的土豆放入容器中将其碾压 捣碎直至成为泥状 冷却备用,21.
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