灶台上,大灶眼的釜上有甑,底部有许多透气孔格,像我们现在的蒸锅;剩余2个灶眼上均配置着釜,也就是我们今天的锅,如果3灶齐开,可同时进行蒸、煮(炖)、炒烹饪。 仔细端详灶、甑、釜、烟筒,这些看上去很平常的设计实则暗藏“玄机”——灶身长、灶门窄、龙首形烟筒高,做饭时,通过灶门往灶里加柴,烟便从龙嘴吐...
🏞️ 南风古灶,这座始建于明代正德年间(1506-1521年)的陶窑,因其独特的地理位置和建筑风格而闻名。古灶依山而建,窑口朝南,因此得名。与南风古灶相邻的是高灶,两者都是至今仍在使用传统陶瓷烧制工艺的柴烧龙窑。🔥 自古以来,南风古灶以其精湛的陶制生活器皿制作工艺而闻名,其产品远销海外,尤其在清朝和民...
🏭长条形的灶,内部依然保存完整,虽说是文物,但每隔一段时间就会开火烧陶瓷。🏚登上阶梯可以参观灶内环境,整排的瓦顶,满满岭南风情,错落有致,非常出片。🔹石湾古镇就在古灶后面,是一片古镇风光,🏡青石板小路,原居民老房子,古朴的小巷!其中“高庙”、“林家厅”等明清建筑群和古榕树,更是省重点文物,路上...
🌈 佛山南风古灶,一个适合悠闲漫步的地方,即使在工作日,也有不少游客前来游览。广场上,鸽子们自由地飞翔,而旁边则有售卖鸽子饲料的摊位,5元一包,为游客提供与鸽子亲密接触的机会。🌳 在这里,你可以看到一棵生长在楼顶水泥板上的榕树,它顽强地扎根,为游客提供了一个独特的视角。树旁的茶室提供消费服务,是休息...
2001年6月25日,国务院公布南风古灶、高灶陶窑为第五批全国重点文物保护单位,并以“连续使用至今的最古老柴烧龙窑”载入世界吉尼斯之最。 目前,南风古灶仍被当作生产工具来保存,每月烧窑两次。 工艺革新 糅合多门艺术于一身 陶瓷技术重大革新典范 走进南风古灶,看着高大雄伟的窑址和灶炉,凝望那燃烧了几百年的窑龙...
古灶村航拍古灶村,坐落于禅城区张槎街道中部,建村于宋末元初。走进古灶村,村容村貌焕然一新,一栋栋居民楼整齐划一,现代厂房拔地而起,一幅和美富裕的乡村振兴图景跃然纸上。 古韵悠然风景如谙 碧水依依,两岸绿意肆意生长。在古灶村,走一走那段被时光...
南风古灶,这个建于明代的古陶瓷窑址,作为中国著名的龙窑之一,至今仍延续着百年陶艺的精髓。它既是佛山陶瓷文化的发源地,也是南方地区陶瓷生产技术的见证者,拥有全国重点保护文物的南风灶和高灶,历经五百年窑火不绝,成为了陶瓷工艺的重要一环。走近这些古老的龙窑,不仅让人敬畏其历史,更能感受到那一股无法言喻的厚重...
南风古灶位于佛山市禅城区高庙路6号，建于明代正德年间，距今已有500多年历史。时光匆匆而过，人非物是，经过一代代人的传承，这里的窑火始终未曾熄灭，被誉为“陶瓷活化石”。走入南风古灶，身边的喧嚣立刻消失无踪，心情也跟着沉静下来。年深岁久的建筑映入眼帘，沧桑、古朴，沉默，却又仿佛有千言万语要对人...
南风古灶：给我一天，带你领略石湾陶瓷千年文化 佛山拥有五千多年的制陶历史，被称为南国陶都，最为著名的石湾陶瓷，更是名扬四海，威震四方，佛山祖庙的双龙壁、灵应祠上的人物塑雕……均出自于石湾。石湾以前被称为窑区，按地域划分为上、中、下窑，根据记载，石湾最多时有107条窑，建国初期剩下4条，现在只有...