茶叶品种 凤凰水仙——凤凰单丛 又名广东水仙、潮安水仙，别名大乌叶、大白叶。有性繁殖系品种。小乔木型，大叶类，早芽种。原产于广东省潮安县凤凰山。古称“鹪嘴茶”，又名待诏茶，后称为凤凰水仙茶。主要分布于广东丰顺、饶平、蕉岭、平远等地。解放后，在广东省大规模推广，湖南、江西、浙江等地亦有少量...
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二、高性价比凤凰单丛茶叶推荐 1、斌界 斌界是一个不算小众的品牌,性价比绝对高,茶叶的品质和口感都不错,比较推荐他家的鸭屎香,性价比高,适合新手入门去喝。 参考价:240元/450g 推荐理由:冲泡出来带有花香,茶汤明黄色,醇厚甘甜,耐泡性也高,最重要这个茶叶分量大,225g两包,缺点就是牛皮纸包装,不如铁罐包装防...
每一片茶叶,都积蓄着自然之精华,越是核心产区,品质越优异。因此,了解茶的产地,就像是揭开茶的神秘面纱,能够深入感受茶与产地之间的那份不解之缘。 凤凰、坪溪是闻名的凤凰单丛茶叶专业镇,其中凤凰镇是最著名的茶叶核心产地,孕育了无数高...
3. 自然花香型单丛茶:具有花香特征的茶叶,如凤凰单丛、兰花香等。这类茶叶香气浓,口感清爽。 4. 天然果味香型单丛茶:具有果味特征的茶叶,如雪梨香、蜜桃香等。这类茶叶口感甜,香气宜人。 5. 其他清香型单丛茶:如清香型乌龙茶、清香型绿茶等。这类茶叶香气清新,口感清爽。
单丛在中国6大茶类里的香气，还有饱满程度是所需一致的。所以单丛的第二个特点，就是香高饱满。栽培历史 潮安县凤凰镇是广东省乌龙茶主产区之一。茶叶生产历史悠久。据二十五史《宋史.纪》载：南宋景炎二年（1278），宋帝昺南逃到潮州。民间盛传宋帝路经凤凰乌岽山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的...