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1、新鲜菠萝去皮,切片2cm左右厚度(片状,条状皆可); 2、把切好的菠萝片,平整摆放到冻干机的物料盘内; 3、把物料盘放进冻干机的干燥室内,开启设备,进行冻干; 4、等待冻干程序结束,取出冻干好的菠萝片,密封包装即可。 冻干菠萝片
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平凉菠萝片冻干机由冻干系统、真空系统、控制系统、制冷系统等部分构成。其中,冻干系统是关键部分,包括预冷、冻结、干燥、回收等过程。 预冷:将菠萝片的温度降至0℃以下,使其达到冻结条件。 冻结:将菠萝片放入低温冷冻室中进行冻结处理,此时菠萝片中的水分开始结晶。 干燥:将冻结的菠萝片放入真...
食品冻干机在菠萝冻干片、菠萝冻干粉加工应用 菠萝是南方热带水果富含果糖、维生素、蛋白酶、脂肪、柠檬酸和各种微量元素，具有有清热解暑、生津止渴，帮助消化等作用。传统的食用是生鲜食用和罐头食用，其他加工方法会营养流失和无法长期保存。随着食品冻干保鲜技术发展，食品冻干机（食品冷冻干燥机）已在菠萝冻干片、菠...
00:00/00:00 冷冻吃!!一定要 第一次吃到菠萝罐头,大片切片太爽了好物推荐 零食推荐 罐头 拳击那点事发布于:江西省2022.06.06 00:00 分享到
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