白菜豆腐煲 特别适合冬天吃的白菜豆腐煲，做法简单，食材也很简单，吃起来超暖胃！这个冬天一起吃起来吧！食材：白菜、火腿、豆腐、香菇适量 做法：1、白菜切段，根与菜分开，火腿肠切片，干香菇泡发，豆腐切块待用。2、锅内起热油，将豆腐放入煎至两面金黄盛出备用。3、锅内留油爆香葱姜蒜，加入白菜跟先翻炒...
6.下入土豆丝大火翻炒，淋入一半的香醋，将土豆丝炒至断生。7.再下入盐和剩下另一半的香醋，大火翻炒均匀，加入蒜片提味，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘简简单单、清爽可口的酸辣土豆丝就做好了。【地三鲜】所需材料：茄子3个、土豆1个、尖椒1个 、植物油适量、盐3克、酱油1汤匙、葱1段、姜...
家常红烧鱼 食材:鲑鱼一条、蒜瓣一把、葱三根、姜片三片、花椒十几粒、红尖椒两只、香菜一棵、糖、生抽 做法: 鱼是在市场收拾好回来的,洗净晾干表皮水分。洗净配料待用。 炒锅入油,放入少许盐(这样煎鱼,鱼皮不易破),将鱼两面煎黄,...
3、加一勺生抽,一勺老抽,半勺盐,大火翻炒至食材熟透即可关火转盘,五分钟可以搞定的一道家常菜! 简易小厨爱唠叨: 1、比较好的腐竹有自然的豆黄色,条形流畅,用手掰:容易掰开的,浸泡后汤色较为清亮,一股淡淡的豆香味,无其他任何异味。 2、腐竹一定要提前泡发,一般要提前四个小时,放在20~30℃的温水里浸泡,完全...
1，豆腐皮切成细条。黄豆芽和青菜清洗。2，热锅倒入少许油，放入黄豆芽和青菜，加少许盐调味，大火炒至断生后盛出放在大碗中。3，锅中再加少许油，放入葱、姜、干辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、一块火锅底料炒出香味。4，加入清水，大火煮开后再煮2分钟使调料的味道释放出来。5，将汤里的料渣捞出来，然后放入...
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
冬季必吃的八道素菜,好吃还特别容易做,最后一道菜绝了#比肉还好吃的素菜 #素菜 #简单美味家常菜做法 #冬季菜谱 - 果仁儿美食记于20231128发布在抖音,已经收获了2.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
@家常菜谱大全冬季菜谱家常菜简单 家常菜谱大全 冬季啊,可是个进补的好时节呢!我这里有几道简单又美味的冬季家常菜推荐给你,保证让你吃得暖洋洋的。 一、白菜炖豆腐 食材清单:大白菜半颗、豆腐一块、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、清水适量。 详细步骤: 大白菜洗净切段,豆腐切块备用。 锅中热油,放入葱姜蒜...
做法步骤：1、白萝卜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成片。小米辣切成圈，准备好蒜末和葱花。2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣翻炒出香味，再放入白萝卜翻炒，出至白萝卜变色后，加入生抽、蚝油和半碗清水，翻炒均匀盖上盖子焖煮三分钟左右。3、焖煮好之后，打开盖子开大火翻炒收汁，撒上葱花即可出锅开吃...
1、红烧排骨：这是一道深受欢迎的家常菜。主要原料是猪排骨和杏鲍菇，辅料包括干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒和冰糖等。这道菜以其独特的香味、酥烂的排骨和金红的色泽吸引着各个年龄段的人们。2、芹菜炒肉：这是一道简单易学的家常菜，以芹菜和瘦肉为主要食材，也可以加入红...