1鸡蛋加糖打散，倒入淡奶油和牛奶混合均匀，过筛一下，蛋挞液就做好啦！2黑巧克力切成碎，放入蛋挞皮中（蛋挞皮事先回温）3把刚刚做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤箱180度20分钟 4出炉后涂上巧克力酱，撒可可粉（我用的是无糖哒），最后放上奥利奥 草莓巧克力流心挞 准备食材 （10个蛋挞的量）蛋挞皮，10个，鸡蛋...
外面的蛋挞皮好便宜,但含反式脂肪酸,还是自己做一下,用健康的材料做健康的蛋挞。 参与活动:#太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖# 蛋挞的用料 蛋挞皮(油皮)中筋面粉150克 太古烘焙糖20克猪油(植物油)45克 水70克盐1克 油酥低筋面粉120克 ...
鸡蛋+牛奶+白砂糖 用料 蛋挞皮 9个 鸡蛋 2个 牛奶 150克 糖 30克 只加三种材料的蛋挞的做法步骤 步骤1 蛋挞皮解冻 步骤2 制作蛋挞液,将鸡蛋、牛奶、白砂糖混合在一起搅拌均匀 步骤3 在蛋挞皮中加入蛋挞液,不要加满～家里有蔓越莓就放了一些(可以不放哦) 步骤4 放进烤箱,上下180度,25...
零失败蛋挞 原料:纯牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋、普通面粉、蛋挞皮、香草精。 做法步骤: 第1步、准备原料 第2步、牛奶、淡奶油和糖倒入一个锅 第3步、火上加热至糖融化,不需要煮开 第4步、稍冷却,筛入面粉!一定要过筛,避免面粉结团影响口感 第5步、然后整个奶液过筛! 第6步、鸡蛋打散,备用 第7步、隔水将...
蛋挞【简单五种材料】的做法,蛋挞【简单五种材料】怎么做请看步骤:1.买半成品蛋挞皮2.牛奶加淡奶油加白砂糖边加热边搅拌至白砂糖溶解。加入吉士粉和蛋黄继续搅拌3.加入蛋挞皮(8成满)放入烤箱中下层,烤22分钟,190度...
【🌟🌟超精简版4⃣️种材料即可⚠️⚠️做蛋挞】1.三种材料准备齐全,倒入一个容器里;2.打蛋器打发蛋液;3.打好的蛋液过筛;4.倒入蛋挞皮中;5.烤箱上下管200度20分钟的样子;6.完成✅
1.蛋挞液最好自己调制,不要用网上买来的,那些多用植物淡奶油调制的,对身体不健康。 2.淡奶油与牛奶加糖后放在温水盆里隔水搅拌可以让糖融化的快一些,我手懒没放所以多搅拌了一会。 3.烤蛋挞前烤箱一定要预热。蛋挞液只放7成满就是因烤熟后会膨涨。
酥皮：150克面粉90克冷藏黄油（或者使用植物油替代）30毫升冰水少许盐（可选，用来增添口感）馅料：2个鸡蛋80克细砂糖200毫升牛奶1茶匙香草精或香草粉（可选，用来调味）特殊风味的蛋挞也可以添加以下材料：水果（如蓝莓、草莓等），切小块巧克力（如巧克力豆、可可粉等）烘焙工具：蛋挞模具搅拌碗搅拌器或搅拌棒烤箱 ...