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腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明,采用当地特产浆米加工制作而成,至今已有近400年的历史了,为腾冲本地和外来客人所普遍喜爱的一种方便小吃。 我是 @似兰斯馨 ,2023年知乎城市发现官,感谢关注、点评。 @知乎旅行 @知乎美食 #笔记灵感#个人成长#健康膳食#日常生活#腾冲#云南旅游#美食达人#美食探店#美食打卡#每...
腾冲的水，腾冲的土，种出了腾冲的米，腾冲的米制出了腾冲的饵丝，也只有腾冲的水，腾冲的土才能够做出腾冲原味的饵丝。随着科学技术的发达，人们对加工工艺的改进，现在腾冲人已把饵丝加工后成包装，拆开包装，将已处理过的饵丝放在碗里，用开水一冲便可以食用。从前认为只有在腾冲才能食用的腾冲饵丝，从此走向了...