步骤1 太着急做了,忘了拍照。事先将粉条用凉水泡四个小时,猪肉切成五厘米左右的长条,葱切段,姜切片。 步骤2 锅烧热放少量油,加入猪肉翻炒至发白,加入老抽炒匀至上色添水开始炖,同时放入大料,花椒,葱段,干红辣椒,姜片。开锅后小火慢炖半个小时后放入盐。 步骤3 5分钟后放入白菜,粉条慢火炖至全熟即可。 ...
猪肉炖粉条的做法步骤 space 点击查看大图 1.猪后肘一个 space 点击查看大图 2.宽粉凉水浸泡软 space 点击查看大图 3.肘子凉水入锅放葱 姜煮开即可 space 点击查看大图 4.煮好的肘子去掉骨棒 space点击查看大图 5.处理好的肘子切块 space点击查看大图 ...
3、最后换成砂锅，放入少量的盐、胡椒粉、八角，盖锅盖大火煮沸小火慢炖20~30分钟左右五花肉基本软烂，锅里还会剩下不少水分，放入泡过的粉丝，用筷子搅搅开，再撒一点点胡椒粉，盖锅盖小火慢炖5分钟左右，就可以关火起锅上桌开吃啦~鲜香味美，简单易做的猪肉炖粉条就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试...
1.猪肘子一个,要前肘,因为前肘瘦肉多2.肘子凉水入锅,放葱 姜 煮开 焯水断生就可以3.粉条,要宽的,凉水泡软4.焯好水的肘子,去掉骨棒5.切块,大小自己掌握6.准备小料:葱姜 大料 还有浸泡好的……
猪肉炖粉条的做法 步骤1 五花肉洗净,切块 步骤2 大葱切段,姜切片 步骤3 锅内烧开水,放入五花肉灼烫至沸腾,捞起,洗净,沥干水分 步骤4 油锅烧热 步骤5 加入五花肉,小火煸至猪肉微黄、出油脂,盛出备用 步骤6 油锅烧热 步骤7 放入冰糖,小火炒成焦糖色 ...
1.猪五花肉切小块。2.大勺烧水。凉水下锅。水开打出浮沫。捞出控水备用。3.粉条温水泡软。4.葱姜切段。5.大勺留底油加白糖,炒出糖色。加五花肉,炒上色。。加葱姜炒香。6.加水没过猪肉。酱油少许,盐味……
1 好多人都听过东北的特色菜：“猪肉炖粉条”是吧，今天就跟大家一起学习下这道菜的做法将粉条温水泡软，把五花肉切成小块，大葱切段，姜切片备用；将切好的五花肉放入沸水中1分钟后捞出沥干水；锅中倒入少许油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角、桂皮爆锅，放入五花肉调入白糖、老抽翻炒，加入清水没过肉面，...
1.猪五花肉、干的粗粉条、干香菇、大白菜、大葱、姜、八角、香叶、花椒、冰糖、黄酒、酱油、鸡粉。2.先把八角、花椒、香叶放入香料盒里盖好盖子。3.大葱切段姜切片,然后把香料盒和葱姜放入锅中。4.把泡好的……
【东北猪肉炖粉条】1.准备新鲜的食材;2.五花肉切块 粉条温水泡软;3.开水zhao肉 去除血沫;4.热锅起油 干辣椒姜片爆香 放入五花肉小火炒到表皮变硬 放入葱段;5.老抽翻炒上色 加八角桂皮香叶;6.加水 淹没过肉 中火炖20分钟;7.白菜撕两半 菜帮切块;8.分钟后 加盐 加白菜
猪肉炖粉条的做法,猪肉炖粉条怎么做请看步骤:1.地瓜粉条洗净,泡软备用2.猪肉洗净备用3.切成方形小块,放淀粉抓匀静置5分钟备用4.锅内宽油,下猪肉块翻炒,炒香之后,料酒去腥,加入葱段,姜片,加生抽,老抽,耗油,白糖大火翻炒。待肉中水分炒出后,加热水...