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东北人有吃白菜干的习惯,简单的吃法是把白菜干用水泡软,用开水煮,如果是嫩白菜干,时间不要太长,老白菜干,要多煮一会儿,否则嚼不动。白菜干的直接吃法,就是蘸大酱。有的饭店就备有白菜干。要说白菜干多么有口感,或者多么有营养,那是有些夸张。白菜干蘸酱是东北人的饮食习惯,因为到了冬季,能吃的...
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播放出现小问题,请 刷新 尝试 24 收藏 分享 68次播放 东北干白菜🥬好吃下饭 洛风摇曳 发布时间:2023-11-25希望大家多多关注 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
不过,我最爱的吃法就用干白菜来炖肉,干白菜充分吸收肉汤,吃起来特别香,还很筋道,很有嚼头。这样烧上一盆家人都喜欢,馋坏多少他乡东北人 不过如今,一年四季新鲜蔬菜充足,在东北的农村已经很少能够看到晾干白菜了。好多年过去了,我想大家一定和小编一样,怀念着这种“佳肴”的味道吧!
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干白菜一般用来做汤,在东北朝鲜族的传统汤饭里有它一席之地。干白菜、豆腐、土豆、大酱,看似平凡的组合,咕嘟出的汤却相当鲜美,吸满汤汁的干白菜尤其柔韧入味。更豪华的土豆脊骨酱汤,里面也经常放一把泡软的干白菜,为咸鲜微辣的汤汁带来独特的白菜香,用来泡饭,保证吃得一粒不剩。
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东北干白菜,辣椒酱绝配,香到舔盘! 视野聚焦地 发布时间:1分钟前聚焦不同视野,呈现丰富多元的内容。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号