女巫手指饼干(万圣节必备) 女巫手指饼干(万圣节必备)的做法 1.黄油隔水软化加盐、糖粉打发,颜色变浅 2.全蛋液分两次加入打发的黄油中,打到完全融合 3.加入奶粉,面粉 4.揉成面团,如果天气热用搅拌刀,东北这个时候的天气就直接上手就好了,天气热面团需要冷藏半个小时,当然天气冷就不用了,不粘手可以直接操作的 5...
1.黄油室温软化,加糖和糖粉搅拌成羽毛状 2.加一个蛋黄拌匀 3.加香草精继续拌匀 4.筛入低粉和盐,用捏抓的方式混成面团,不要用和面方式来回折叠. 5.取适量的面团,做成手指长短,放在烤盘里.(烤完我发现这个面团会变扁变胖,所以要搓细一些,这样出来效果更好 6.大杏仁一面沾上蛋清,然后按在"手指"一端,用...
泡打粉 女巫手指饼干|火爆全网的女巫手指饼干,手残党也能一次成功!的做法步骤 步骤1 55g黄油常温软化后,加入25g糖粉,用电动打蛋器打发至稍微颜色发白。 步骤2 全蛋液分2次加入,打发至蓬松状态,但不要打过头。 步骤3 加入过好筛的78g低筋面粉和1g泡打粉,用刮刀拌匀,成团即可,包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上。
万圣节快到了,之前从来没有过过万圣节,只知道是国外的节日,所有人都要打扮成吸血鬼啦女巫啦等等造型,入了烘焙坑,到了万圣节怎么能不做一款万圣节造型的美食呢!今天就学了一款女巫手指饼干,挺好玩的! 手指饼干的用料 黄油100g糖粉60g 低筋面粉220g鸡蛋1个 ...
杏仁(大) 若干 步骤/方法 1 原料: 黄油66g、糖粉40g、鸡蛋黄1个、低筋粉147g、泡打粉0.6g、杏仁粒若干 2 第一步: 黄油自然融合,加入糖粉,打发至颜色变浅 3 第二步: 在黄油和糖粉的混合物中,加入鸡蛋黄继续搅拌 4 第三步: 分次筛入低筋粉和泡打粉 5 第四步: 充分搅拌,和成面团 6 第五步:...
万圣节🎃女巫手指饼干 好吃又好玩儿的女巫手指饼干。有点心跳,又很搞怪,十分应景 用料: 低筋面粉200g 黄油100g 糖粉30g(可增减) 蛋液30g 杏仁25-30颗 步骤: 1.准备食材。 2.黄油软化,加入糖粉,用打蛋器打至顺滑。 3.倒入蛋液,继续打至蓬松状态。 4.筛入低粉,用硅胶刮刀大致拌匀。 5.和成光滑的面团...
万圣节女巫手指饼干 万圣节女巫手指饼干的做法 步骤1 黄油常温软化后加入白糖,盐打发之后倒入鸡蛋液搅拌均匀,然后筛入面粉,泡打粉,揉成面团 步骤2 搓成长条手指的形状,可以细一点,用剪刀剪出指甲的形状黏在手指上,刀背压出手指的纹路,手指纹路处刷点鸡蛋液,然后烤箱预热180度,烤13分钟左右...
万圣节女巫手指饼干 By 小丽哒小厨房 用料 低筋面粉 150g 黄油 110g 白糖 50g 蛋黄 一个 泡打粉 2g 盐 1g 杏仁 十来个 做法步骤 1、提前把材料准备好 2、黄油室温软化,加入白糖和蛋黄 3、用电动打蛋器打发至顺滑 4、筛入低筋面粉,泡打粉和盐 5、用刮刀翻拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时 6、...
万圣节女巫手指饼干 简介 万圣节快到了,幼儿园过得很隆重,要买服装,买南瓜灯,买道具,我再做些饼干应应景!食材 黄油 50克 糖粉 40克 盐 1克 奶粉 10克 低粉 150克 全蛋液 28克 杏仁 28粒 泡打粉 1.5克 步骤/方法 1 黄油软化后,加入盐和糖粉,打发至蓬松发白 2 分两次加入全蛋液,充分打发 3 ...
这大概是最经典的万圣节美食了,很形象,也不是很可怕,很适合小孩子。 操作过程不但简单,还很有趣,快和孩子们一起做起来吧。 🥣材料: 黄油120g,糖粉 60g,蛋黄 2个,低筋面粉 200g,可可粉 20g,牛奶 1大勺,杏仁 29颗。 ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml ...